مقادير الطبقه الاولى
علبة قشطة
نصف كأس سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
* * * * *
طريقة الطبقة الأولى
تخلط المقادير في الخلاط
ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل
وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق او اكثر حتى يستوي الخليط ثم من الاعلى ليتحمر الوجه ثم تترك لتبرد .
مقادير الطبقة الثانية
نصف علبة قشطة
ملعقة صغيرة نسكافية
ملعقة ونصف كاكاو
ثلاثة أرباع كأس ماء
ظرف واحد كريمة كراميل
2 ظرف دريم ويب
طريقة الطبقة الثانية
توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر
ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد بقليل ثم ترفع عن النار و تترك لتفتر قليلا
ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد
بعد ذلك ترش بشكولاتة بودره وتقدم مع التمر والقهوه
دعواتكم ربي يسهل لي اختباراتي
الله يرحمك يا امي
الله يسهل اختبارك اللهم امين