كيف حالكم
اليوم جبت لكم طريقة حلى قهوة خطيره وبتنهبل عليه الضيوووف وسهل وطريقة تحضيره ماتأخذ نص ساعه روعه
بكتب لكم المقادير واكيد بالصور
المقادير حسب نوع الطبق انا تقريباً وسط بس انه وسط كبير مش قريب من الصغير
اولاً لازم طبق متحرك
2 علبة قشطة
8 حبات جبن كيري
ثلاث ارباع علبة حليب مكثف محلى الحجم الكبير انا استخدمة نستله
2 اصبع زبدة
هيرشي سائل او اي نوع شوكولاته سائلة حسب الرغبة
سكر بني وانا استخدمت سكر ابيض بودره
قرفه
كرواسان شوكولاته انا استخدمة كرواسان جونيور الجاهز تقريبا استخدمت 12 باكيت
الطريقه:
نذوب الزبده ونضع معها ملعقة كبيره قرفه
نغمس اصابع الكروسان بالزبدة لاتخلينها كثير تتشربه بسرعه بس تمرير
[/urlونصفها بالطبق المتحرك ونلصقها ببعض مانخلي بينهم فراغات
الزبده اللي تبقى مع القرفه لاترمونها خلوها على جنب بنحتاجها
والحين
بنشعل الفرن عشان يصير حااار ونتركه
الحين بالخلاط
8 حبات جبن كيري
2 قشطه
ثلاث ارباع الحليب المحلى
نخلطهم الى مايتجانسووون
ونصبهم فووق الكورسان
ندخل الطبق الفرن الى ماتشووفون ان الخلطه تماسكت تقريبا ربع ساعه بدون مايتحمر انتبهووو
نطلعه من الفرن
ونأخذ الزبد مع القرفه اللي باقي عندنا +بيالة هيرشي سائل+ 2 ملعقه كبيره سكر بني واذا ماعندك حطي سكر ابيض بودر
نخلطهم ويتكون عندنا صوص
بالملعقه رشي على الحلى الى مايخلص الصوووووص كله
وهذا شكله..
ودخليه الثلاجه يتماسك شوووي عشان مايخرب ولا هو حلاته حاااار
بعد مايتماسك طلعيه وفكي الطبق المتحرك وبالهنــــــا والعافيه
وش رايكم
الحلى فخم ورايق وطعمه يجنن وسهل وشبيه بطعم سنبووون كثيرررررررر
وإذا تعرفون الطريقه وقديم السموحه منكم:09: :09:
لان الحلى قديم شووي بس في ناس ماتعرفه
اخيراً
ادعو لي بالدعاء الصالح وبالتوفيق
جزاكم الله خير
بس الصور وايد كبيره وما طلعت كلها واضحه
بعد أذنج ممكن تصغرين الصور؟؟