حلى قوس قزح!! جناااااان بالصور

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم..

أحلى حلى سفرة وخاصة حلى رمضاني


حلى قوس قزح



ألوان الطيف .. طعم جنااااااان

تفضلوا








المقادير


4 باكيات جيلي الوان حسب ذوقك و حسب المتوفر
انا استعملت احمر و اخضر و برتقالي
4 باكيات جيلي بدون نكهة
علبة حليب مركز و محلى الحجم


الطريقة


اضيفي الى باكيت من الجيلي الملون نصف باكية من الجيلي بدون فاكهة
اضيفي عليهم كوب من الماء المغلي و حركي حتى يدوب الجيلي
اتركي المزيج يبرد قليلا حتى يصبح بحرارة درجة الغرفة
ضعيه في بايريكس متوسط الحجم و ادخليه الى الثلاجة لكي يبرد
لمدة 15 دقيقة.


في هذه الاثناء في قدر اخر ضعي الحليب المركز و المحلى اضيفي
اليه كوب من الماء المغلي و حركي
في اناء صغير ضعي نصف كوب من الماء البارد و انثري فوقه
2 باكيات من الجيلي بدون نكهة و اتركيه لبضع دقائق
اضيفي اليه نصف كوب ماء مغلي و حركي
اضيفيه الى مزيج الحليب و حركي جيدا
اتركيه جانبا


بعد 15 دقيقة اخرجي البايركس من الثلاجة و اضيفي اليه
كوب من مزيج الحليب و الجيلاتين و ارجعيه للثلاجة حتى يتماسك
في هذه الاثناء حضري اللون الثاني من الجيلي بنفس الطريقة
حتى تنتهي من كل الطبقات.


على فكرة ممكن الاستغناء على الطبقة البيضاء و الاكتفاء
بطبقات الجيلي و طبعا لك ان تفنني في اختيار الالوان و النكهات
على ذوقك مثلا اختيار الوان الطيف.





بالعااافيةعلى قلوبكم ولاتنسوني من دعواتكم
</B></I>
15
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

همس ورعد
همس ورعد
انا اول وحده ترد ياحلتي بهذا الصحن شكله مشهي تسلم يدك
ام فارس{اوسي}
ام فارس{اوسي}
الله يعطيك العافية
*سندس*2008
*سندس*2008
ماشاء الله روووووووعه وذوق
دوحة الفنون2007
رووووووووووووووووعة تسلم الأيادي .
ام خلودوخالد
ام خلودوخالد
روعه