حلى ::::::::::كل واسكت :::: ::: جديد

المقادير
1كاسه سميد
1كاسه جوز الهند
1كاسه سكر
أنا أستخدم للقياس كاسة الجبنه الكرفت الصغيره
1علبة قشطه
ربع كاسه زيت
8 قطع جبنة كيري
2علبه حليب مركز الصغير
1 ملعقه نسكافه
الطريقة
1-نخلط السميد والجوز والسكر ثم نحمصهم على النار حتى تصبح شقرى وعيونها زرقا ها هاهاهاها
2-أنزلها من النار وأضيف لها الزيت والقشطه واخلط جيدا
3-ثم أفردها في الصنيه الي تنفتح
4-نخلط بالخلاط الجبنه والحليب والنسكافه ونصبها على الخليط ثم نضعها بالفرن لمدة ربع ساعة ثم يوضع في الثلاجة
أهم شيء طريقة التقطيع أستخدم غطى الدواء حق القياس وأفتحه من الجهه المقفوله باستخدام السكين المسخنه على النار راح يخرج الحلا على شكل دوائر بس يبغاله طولة بال ثم أضعه في اوراق التقديم وبالهناء والعافية استغفرالله منقول