اليوم جايبة لكم حلى يمكن مايكون جديد بس أنا حبيت أجرب حلى الزبادي وأغير فية شوي
بدل البسكويت المطحون وضعت كيكة أي كيكة أنت تجيدنها وعملت كيكة الكيري وهذي
المقادير
كاس دقيق - كاس سكر -أربع بيضات - ثلث كاس زيت - أربع حبات جبنة كيري - ملعقة بكنج بودر - ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كاس حليب سائل
الطريقة
نخلط البض مع الفانيلا ثم نضيف السكر ونخلط لمدة ثلاث دقائق في خلاط العصير
ثم نضيف الجبن الكيري والزيت والحليب السايل ونستمر بالخلط ثم نصبة على القيق والبكنج بودر
ثم نضعة في صينية الفرن حتى ينضج وهذه الصورة
ثم نضع في الخلاط علبة زبادي - وسبع فناجيل حليب بودرة - وثلاث فناجيل سكر ونخلطة جيدا
ثم نضعة على الكيكة ونرجعة للفرن حتى تجمد الخلطة وهذه صورتها بعد ماطلعتها من الفرن
ثم بعد ذلك نضع في قدر على النار ثلثي كاس ماء - وظرف كرامل - ملعقة صغيرة نسكافة
ونحركة حتى يغلي ثم نضعة في الصينية ونكون حضرين نضعة برفق وهذه الصورة
وبعد ذلك يوضع في الثلاجة ونقطعة وهذه صورة مقربة
وهذه صورة من فوق
وبالعافية ولا تنسونا من صالح دعائكم
