زهرة وادي
•
يسلموووووووو
الطريقة /
أول شئ نضع في الخلاط
بيضتين - كاس سكر - نصف كاس زيت
ملعقة بكنج بودر - كاس حليب سائل
نخلطها ثم نضعها في زبدية ونضع عليه كاس دقيق ونخلطها مع بعض حتى تتجانس ثم نحضر صينية مدهونة بالزيت ونضع فيه طبقة خفيفة من الخليط ونضعها في الفرن من فوق بس ونتركها حتى تتحمر قليلا ونخرجها ونصب عليها طبقة من الخليط مثل الأولى ونرش عليها قليل من القرفة المطحونة ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر ثم نخرجها ونصب عليها طبقة من الخليط مثل السابقة لكن من دون وضع القرفة ثم نضعها في الفرن حتى تتحمر وهكذا حتى ينتهي الخليط مع مراعاة وضع القرفة في طبقة دون الأخرى
ثم نقوم بعمل التوفي ونضعه فوقها ( وهذا اختياري )
أول شئ نضع في الخلاط
بيضتين - كاس سكر - نصف كاس زيت
ملعقة بكنج بودر - كاس حليب سائل
نخلطها ثم نضعها في زبدية ونضع عليه كاس دقيق ونخلطها مع بعض حتى تتجانس ثم نحضر صينية مدهونة بالزيت ونضع فيه طبقة خفيفة من الخليط ونضعها في الفرن من فوق بس ونتركها حتى تتحمر قليلا ونخرجها ونصب عليها طبقة من الخليط مثل الأولى ونرش عليها قليل من القرفة المطحونة ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر ثم نخرجها ونصب عليها طبقة من الخليط مثل السابقة لكن من دون وضع القرفة ثم نضعها في الفرن حتى تتحمر وهكذا حتى ينتهي الخليط مع مراعاة وضع القرفة في طبقة دون الأخرى
ثم نقوم بعمل التوفي ونضعه فوقها ( وهذا اختياري )
الصفحة الأخيرة