هذا حلى لذيذ ومايبي صحون كثيره وحوسه كلها قدرواحد
20120227_231706]http://20120227_231706]
المقادير
2 ظرف كريم كراميل
1 قيمر نستله او كي ديدي
3 فناجين سكر
1فنجان ماي بارد
1 حليب مركز (كرنيشن _ ابو قوس _فاطمه الموجود )
الطريقهنحط السكر على النار ليمه يصير لونه ذهبي ونشيله منالنار ونصب الماي البارد ونحرك بسرعه لاتخافين لو صار في تكتل عادي راح يروح ونحطالقيمر ونحرك ونحط الحليب ونحرك ونرجعه على النار شوي ليمه يذوب ونشيله من النارونحط ظرف كريم كراميل ونحرك ونرده على النار شويه ونرد نشيله من النار ونحط الظرفالثاني ونحرك ونرده على النار شويه مع التحريك يصير جذي بس انا غمقت السكر
وبعدين انصبه بالبايركس ونخلي بالثلاجه شويه ليمه يبرد بعد ما بردانقطعه
http://20120227_235654
ونصفه بشكل مرتب
20120227_235654[/imgalt