حلى لذيـــــــــــــــذ لا يفوتكم

السلام عليكم ورحمه الله
مرحـــــــبا$$$$$$$$$$
حلى لذيـــــــــــــــذ لا يفوتكم
يا بنات هذا الحلى لذيـذ وعلى فكره هو يشبه حلى عند جهينة
واكيد راح يعجبكم
المقادير
2 كاس حليب بودرة
1 علبة قشطة
نصف كاس سكر ناعم
ربع كاس زيت
يوضع الحليب في المقلاة على النار ويحرك حتى يصبح لونه ذهبي ثم يرفع من النار ويضاف له السكر والقشطة والزيت ويخلط جيدا حتى يصبح كالعجين ثم يفرد في الصينية (ويفضل رصه جيدا باليد)

بسكويت شاي يرص جيدا فوق الخليط السابق

1 كاس سكر خشن
2 علبة قشطة
1 ملئ علبة قشطة ماء
2 ظرف كريم كراميل
توضع القشطة والماء في قدر على النار إلى ان تغلي وفي نفس الوقت يوضع السكر في المقلاة على النار حتى يصبح لونه بني ثم يضاف السكر إلى القشطة والماء ويحرك بسرعة (حتى لا يتكور) حتى يذوب ثم يضاف اليه الكراميل وقليل من الكاكاو ونتركه حتى يغلي ثم (نشخلة) فوق البسكويت المرصوص ويدخ الثلاجة.

وقولولي رايكم فيه

وبالهناء والعافية





بب