السلام عليكم
أخباركم يا أحلى حوائياااات
جبت لكم حلى بارد
شامي لبناني شرقي المهم ان مصدر نشأته هنااااك وبصراحة لذيذ جدا وسهل جدا ويشررررررف
:32:
206084_174054709310374_1000011
المقادير:
_كوب سميد
_7 أكواب حليب سائل
ـــ بيضتين.
ـــ فانيليا.
ـــ قليل من المستكة المطحونة (أقل من ربع ملعقة)
_ماء زهر
ـــ علبة قشطة"أخر شئ بعد مايبرد نضعها على الوجه"
الطريقة:
نذوب المقادير كلها ماعدا القشطة واغليه مع التحريك المستمر على نار هادية شمعة حتى يجمد.
اسكبيه في بايركس وبعد ماتبرد ادهني الوجه بالقشطة ونزين السطح بالفستق الأخضر المطحون وتقدم باردة توضع بالثلاجة أقل شئ 6 ساعات عشان تتماسك صح وتقطع وعند التقديم يصب عليها الشيرة"القطر"
وبالعافية.......
وهذا الصحن لأول قمورة ترد على موضوعي
28032011211_1
ودمتم بحفظ الرحمن
:cook:حورية الشاطئ:cook:
حورية الشاطئ @hory_alshaty
محررة ذهبية
حلى ليالي الشام...ليالي لبنان...حلاوة السميد...تعددت الأسماء والطعم واحد
41
12K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
bulbula
•
ماشاء الله تسلم يدك
الصفحة الأخيرة