السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبيباتي بنات عالمي .... جايتكم اليوم بحلى خقااااااااااق خياااااااااال اسم حلى الروقان قليل عليه وينفع للعشاء
خاصة لو كان عشاء خااااااااص .... اكيد فهمتوني :32:
دايما ناكله في المطاعم بس قليل مانعمله في البيت ....
حلانا هو >>>>>>>>>
~~(( موس المانجو )) ~~
__ مو قلت شي صعب ___:o
بسم الله نبدأ ...
** المقادير **
ثلاث ارباع الكاس كريمة خفق __ ملعقتين جيلاتين __ ربع كأس ماء ساخن ___3 ملاعق سكر
حبة مانجو مقطعة مكعبات ___ 3 حبات مانجو مهروسه مع ربع كاس عصير مانجو ___
** الطريقة **
نخلط كريمة الخفق مع السكر الين ماتسير كريمه كثيفه
بعد كذا نذوب الجيلاتين في الماء الساخن ونضيف لها المانجو المهروس
نصبه على كريمة الخفق ولو عندك روح المانجو حطي نقطتين انا للاسف ماتوفر عندي وحتخلطي ألين مايتجانس
الخليط ويثقل شوي ....
جهزي كاسات الحلى وغلفيها بورق التغليف وحطي كم قطعه من مكعبات المانجو
صبي الخليط وفي الاخر كمان حطيت كم مكعب مانجو وملعقه عصير
نغطيها وندخلها في الثلاجه مدة ساعه ......... بعد كذا نقلبها في صحن التقديم وتزينيها على ذوقك ...
ممكن تذوبي ملعقه جيلاتين في ملعقتين مويه و3 ملاعق عصير وترشيه عليه يعطي شكل ويعزز النكهه
وبالعافيه على قلوبكم ...
الكميه لأربع أشخاص
ممكن تعمليه بأي نوع من الفواكه المفضله عندك
**********
اتمنى يعجبكم ... ولا تنسوني من الردود الحلوه
:26:
