درر ثمينه @drr_thmynh
عضوة جديدة
حلى هندي
بنات ماتصدقون قد ايش هذا الحلى لذيذ
اول مره اشوف هذا الحلى بمطعم هندي
شكله من بعيد لقيمات لكنه كور قد بعض مو بزي اللقيمات كل كوره شكل
وماهو مجوف زي اللقيمات
قريت المنيو مره ثانيه طلع
كرات (حليب & جبن) مقليه وعليها شيره
اسمها Gulab Jaman
كنا شبعانين مانقدر نزيد شي لكننا ذقتاها واكلنا يمكن عشر حبات
لذييييييييذه بشكل
فياليت الل عندها فكره
او اللي عندها شغاله هنديه تسالها وش هذا الحلى ومكوناته وطريقته
اكون شاكره
13
6K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
درر ثمينه
•
up
ايه يااختي هذا حلى هندي مشهووووور اسمه جلاب جامون
وهذي احد الطرق لصنعها
المقادير
6 ملاعق كبيرة من حليب نيدو
بيضة
ملعقة بيكنغ بودر , ملعقة خل, فنجان زيت
مقادير الشيرة ( القطر )
1 كوب ماء
1/2 1 كوب سكر
يضاف الماء الى السكر ويوضع على النار حتى يذوب السكر ويغلى
ويضاف زعفران وماء ورد
الطريقة
ضعي جميع المقادير يخلط ويكور على طول يدهن اليد بالزيت,
ويقلى في الزيت ثم يوضع في القطر خفيف
وهذي الصور .... بصراحه لذيذ ..خاصه اذا برد ..
======================================
وهذي طريقه ثانيه للاخت شذى في منتدى ثاني
المقادير :
2 كأس حليب بودرة والافضل نيدو
2 بيضه
ثلثين الملعقه الكبيرةبكم بودر (نص ملعقه وزودي عليها كمان شويه )
2 ملعقه كبيرة زيت
هيل مطحون او فانيليا
الطريقه :
نخلط البيض والبكم بودر والفانيليا او الهيل مع بعض بالملعقه
ونضعها على الحليب والزيت
ونعجنهم باليد مزبوط
وبسرعه وخفه نكورها لكور مثل صفار البيض وبيكون شكلها حلو وناعم
تغطيها ببلاستيك علشان ماتنشف
نحمي الزيت قليلا وليس كثيرا ونسقط الحبات
ترا بسرعه تتحمر وتستوي >>> خلوا بالكم منها
بس تخلص الكميه يكون عندك شيرة جاهزة
تحطيها في الشيرة
ثم ترفع وتقدم
وان شاء الله اكون افدتك
حطيت لك تبع كل طريقه صور بس طلعت عندي X ورجعت حذفتها لانها مو ظاهره
وهذي احد الطرق لصنعها
المقادير
6 ملاعق كبيرة من حليب نيدو
بيضة
ملعقة بيكنغ بودر , ملعقة خل, فنجان زيت
مقادير الشيرة ( القطر )
1 كوب ماء
1/2 1 كوب سكر
يضاف الماء الى السكر ويوضع على النار حتى يذوب السكر ويغلى
ويضاف زعفران وماء ورد
الطريقة
ضعي جميع المقادير يخلط ويكور على طول يدهن اليد بالزيت,
ويقلى في الزيت ثم يوضع في القطر خفيف
وهذي الصور .... بصراحه لذيذ ..خاصه اذا برد ..
======================================
وهذي طريقه ثانيه للاخت شذى في منتدى ثاني
المقادير :
2 كأس حليب بودرة والافضل نيدو
2 بيضه
ثلثين الملعقه الكبيرةبكم بودر (نص ملعقه وزودي عليها كمان شويه )
2 ملعقه كبيرة زيت
هيل مطحون او فانيليا
الطريقه :
نخلط البيض والبكم بودر والفانيليا او الهيل مع بعض بالملعقه
ونضعها على الحليب والزيت
ونعجنهم باليد مزبوط
وبسرعه وخفه نكورها لكور مثل صفار البيض وبيكون شكلها حلو وناعم
تغطيها ببلاستيك علشان ماتنشف
نحمي الزيت قليلا وليس كثيرا ونسقط الحبات
ترا بسرعه تتحمر وتستوي >>> خلوا بالكم منها
بس تخلص الكميه يكون عندك شيرة جاهزة
تحطيها في الشيرة
ثم ترفع وتقدم
وان شاء الله اكون افدتك
حطيت لك تبع كل طريقه صور بس طلعت عندي X ورجعت حذفتها لانها مو ظاهره
الصفحة الأخيرة