السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكون ياحلوين شو عاملين
اليوم سويت حلى توحفه ماحصلش
كنه لعبه مو حقيقه اخذته من اطباق النخبه ولاني اول مره اسويه قررت احط نوص المقدار خفت انه ماراح يزبط
لكنه الحمد لله ضبط وطعمه خياااااال وشكله رووووعه
صورته لكم خطوة بخطوة والتصوير مع الشغل امر جدا صعب لكن كذ1 انا اعشق اي شئ فيه صعوبه هههههههه<< لاتصدقونها
يلا بسم الله
ماشاء الله تبارك الله
اولا المقادير :
نصف كاس دقيق .. ربع كاس سميد .. ملعقه صغيره بكنج بودر .. بيضه .. ذره فانيلا .. ربع علبه قشطه .. اكثر من الربع بشوي زبده
نعجنها سواء اولا نضع المقادير السائله وبعدها الجافه
بعد كذ1 نفردها بشويش لان العجينه تحتاج حرص لان السميد يتفتت
وانصحكم عند الفرد تقسممون العجينه لـ 4 اقسام وكل قسم تفردونه لحاله
ونقطعها على شكل دائره باي آله عندك او بكأس مو مشكله
بعد كذ1 نجيب جبن ونحطه وسط العجينه ونقطع بالسكين اطراف العجينه على شكل + انتبهوا لا تقطعون كل العجينه لا ابدوا من اقل من النصف زى ماهو واضح بالصوره قدامكم
وبعد كذ1 ندخل الاطراف لجوا زي ماهوا واضح بالصور
يــــــــــتبع
آخر شئ نحاول اننا نلصق الاطراف ببعض عشان ونطبطب عليها بيديننا ما ينفتحوا علينا في الفرن
وبعد ما خلصنا مسوين الوردات نحطهم بصينيه مدهونه بالزيت وندخلهم الفرن لين يستووا وترى مايطولوا في الفرن انتم كل شوى اقلبوهم من تحت عشان تتاكدون انها استوت
وبعد ما تطلعينها حطي عليها شويه شيره
ولما تجي تقدميها اضيفي لها بعض الاوراق الصناعيه عشان تعطي انطباع الورود
وهذ1 الشكل النهائي ..
شرايكم
يارب عجبكم
انتظر ردودكم
ثي يو يا ثوكرين