السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكم خواتي ؟؟
اكيد كل وحده عندها حلى حلو ويبيض الوجه :21:
طيب اش رايكم نستفيد من التجارب
كله وحده تدخل تكتب افضل حلى جربته :2thmup: طبعا بالمقادير مو بس اسمه
عارفه بتعصبون علي مافيكم تكتبون :angry2:
بس عشان بنات عالم حواء يهون :27:
سلطاااااانه نجد @sltaaaaaanh_ngd
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
وصفة سهلة وسريعة للكابتشينو
ترى هذه الوصفة سرييييييييعة ولذييييييييذة...
المقادير:
1 فنجان سكر أو أكثر إذا حبيتي
1 فنجان نسكافيه
1 فنجان ماء
الطريقة:
1) تخلط كافة المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي
2) يوضع الخليط في البراد (فريزر)
3) تاخذين مقدار ملعقتين وتحطينه مع كوب حليب ساخن
وما أقول إلا إنشاء الله يعجبكم
ترى هذه الوصفة سرييييييييعة ولذييييييييذة...
المقادير:
1 فنجان سكر أو أكثر إذا حبيتي
1 فنجان نسكافيه
1 فنجان ماء
الطريقة:
1) تخلط كافة المكونات مع بعضها في الخلاط الكهربائي
2) يوضع الخليط في البراد (فريزر)
3) تاخذين مقدار ملعقتين وتحطينه مع كوب حليب ساخن
وما أقول إلا إنشاء الله يعجبكم
سلطة الراهب
2 بانجان رومى
1 كحبة متوسطة بصل، مفروم
2 فص ثوم، مهروس
1 حبة متوسطة فلفل حلو اخضر مقطع مكعبات صغيرة
2 حبة طماطم مفرومة ناعم
¼ كوب بقدونس مفروم
¼ كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
صنوبر، أوراق النعناع الأخضر
1. أحضرى عود خشبى رفيع واعملى عدة ثقوب فى الباذنجان، اشوى بالفرن إلى أن تصبح القشرة غامقة اللون.
2. مسكى الباذنجان بيدك اليسرى بينما تقومين بنزع القشور بيدك اليمنى تحت الماء الجارى. تخلصى من القشور، ضعى الباذنجان فى مصفاة 3 – 4 دقيقة للتخلص من السوائل.
3. ضعى الباذنجان فى طبق اهرسية بالشوكة أو قطعيه الى مكعبات صغيرة.
4. اضيفى البصل، الثوم، الفلفل، الطماطم، البقدونس، عصير الليمون والملح، قلبى إلى ان تختلط المكونات مع بعضها
5.وزعى بابا غنوج فى أطباق التقديم، وزعى فوقه بعض الزيت وزينيه بأوراق النعناع والصنوبر.. وقدميه باردا
2 بانجان رومى
1 كحبة متوسطة بصل، مفروم
2 فص ثوم، مهروس
1 حبة متوسطة فلفل حلو اخضر مقطع مكعبات صغيرة
2 حبة طماطم مفرومة ناعم
¼ كوب بقدونس مفروم
¼ كوب عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
صنوبر، أوراق النعناع الأخضر
1. أحضرى عود خشبى رفيع واعملى عدة ثقوب فى الباذنجان، اشوى بالفرن إلى أن تصبح القشرة غامقة اللون.
2. مسكى الباذنجان بيدك اليسرى بينما تقومين بنزع القشور بيدك اليمنى تحت الماء الجارى. تخلصى من القشور، ضعى الباذنجان فى مصفاة 3 – 4 دقيقة للتخلص من السوائل.
3. ضعى الباذنجان فى طبق اهرسية بالشوكة أو قطعيه الى مكعبات صغيرة.
4. اضيفى البصل، الثوم، الفلفل، الطماطم، البقدونس، عصير الليمون والملح، قلبى إلى ان تختلط المكونات مع بعضها
5.وزعى بابا غنوج فى أطباق التقديم، وزعى فوقه بعض الزيت وزينيه بأوراق النعناع والصنوبر.. وقدميه باردا
حلى النسكافه
المقادير
**الطبقة الاولى**
6 حبات توست منزوع الاطراف
بيضتين
½ كاس سكر
½ كاس جوز الهند
½ كاس زيت – ½ كاس ماء
6 حبات جبن كيري
ملعقة صغيرة نسكافية
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر – فانيلا
**الطريقه**
تخلط المقادير في خلاط العصير تخلطينهم زين وحطيه في صينية بايركس وسط
وحطيها في الفرن على نار متوسطة لين تحمر لمده 20 دقيقة
بعد تخرجه من الفرن ونتركه يبرد
**الطبقة الثانية **
1 كريم كراميل
½ كاس ماء
½ ملعقة صغيرة نسكافية
1 قشطة نستلة
حطيها على النار شوي لين تتجانس
بعدين صبيها فوق الطبقة الاولي
وحطيها في الثلاجة لين تتماسك
ثم قطعيها قطع صغيرة وصفيها بصحن تقديم وبالعااافية
وهذا شكلها
المقادير
**الطبقة الاولى**
6 حبات توست منزوع الاطراف
بيضتين
½ كاس سكر
½ كاس جوز الهند
½ كاس زيت – ½ كاس ماء
6 حبات جبن كيري
ملعقة صغيرة نسكافية
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر – فانيلا
**الطريقه**
تخلط المقادير في خلاط العصير تخلطينهم زين وحطيه في صينية بايركس وسط
وحطيها في الفرن على نار متوسطة لين تحمر لمده 20 دقيقة
بعد تخرجه من الفرن ونتركه يبرد
**الطبقة الثانية **
1 كريم كراميل
½ كاس ماء
½ ملعقة صغيرة نسكافية
1 قشطة نستلة
حطيها على النار شوي لين تتجانس
بعدين صبيها فوق الطبقة الاولي
وحطيها في الثلاجة لين تتماسك
ثم قطعيها قطع صغيرة وصفيها بصحن تقديم وبالعااافية
وهذا شكلها
الصفحة الأخيرة
جربوها تجنن الكيكه هذي
المقادير:
باوند كيك بني نوع سارالي
12حبة جبنة كيري
2علبة قشطة kdd
2ملعقة سكر
قليل من الفانيليا
تخلطين المقادير بالخلاط وتحطينهم على الكيك بعد ما تقطعينه وتصفينه بالصينيه
مقادير الكاكاو
8مارس
2آرو
قطعه صغيره زبده
علبة قشطة kdd
بعد ما تسوين حمام مائي للكاكاو تضيفين علبة قشطة kdd
وتضيفينه على الخلطة السابقه وبعدين تحطينها بالفريزر وقبل التقديم بساعه تطلعينها من الفريزر
وبالهنا والشفاااا
الله شوقت نفسي للكيكه يمي يمي