السلام عليكم ورحمة الله..
مرحبا.. أنا عضوة جديدة معاكم لكن متابعة قديمة لعالم حواء
والحوائيات بكل ما يقدمونه..
وصدقووني استفدت كثيير من طبخاتكم وحوارتكم والمنتدى بشكل
عام..
أعرف طولت.. بس مقدمة لابد منها<<<< أكاديمية الأخت
تحملوها ..هع
عموما.. عندي طريقة حلى خطير.. دائما أسويه.. وبصراحة
أكتر..أخدت طريقته من شغالة قديييمة
ولا أعرف إن كانت حوائية قد سبقت بنشر طريقته هنا..
وأحب أن أنشره ولا أنسبه لنفسي للأمانة ..
والمفرووض يكون بصور بس معليش بلوتوثي في اللاب مابيشتغلش
للأسف:(
أول ما يصلح راح أنزلكم الصور.. عموما هو سهل جدا ويرضي كل
الأذواق.. كيف ح أقولكم مع الطريقة
حيــاااااااكم..
المقادير.. طبعا المقادير مطاطية قابلة للزيادة زي ما تحبي.. وتقريبيا كالتالي:
ربع او اقل اصبع زبدة
3 ملاعق حليب بودرة .<<<<
2 ملعقة سكر <<<<<< طبعا كلها ملاعق أكل كبار
3 ملاعق جوز الهند <<<<
2 ملعقة عسل <<<<<< وهنا سررر النكهة
ربع علبة حليب نستلة المركز <<<< العلبة حجم كبير..
كـــورن فليكس..
الطريقة..
في مقلاة كبيرة أهم شي ليها يد تمسكين بيها والنار صغيرة..
حطي الزبدة حتى تذوب وعليها جوز الهند
والسكر شوي يشقر حطي الحليب لأنه يتحمر بسرعة فخليه بعد..
حمصيهم مع بعض... يصبح لونهم ذهبي
ضعي العسل وقلبي شوي ثم ضعي الحليب المركز .. وخلي
خطواتك سريعة ومركزة.. لا تقدمي شي ع شي
لما تصير مثل العجين المفتت .. ضعي الكورن فليكس وكسريه
بيدك..شوي شوي..
الكورن فليكس ليس له مقدار.. يعني بالنظر.. لما تشوفي العجين
تتداخل مع الكورن فليكس لا تزودي
وتوقفي.. اذا شفتي يحتاج .. أضيفي وهكذا,,
هنا في نصيحة..خدي شوي وتذوقي,, متأكدة ح يعجبك.. بس أنتبهي
مو تخلصيه ..
بعدين أطفي النار .. وحاولي تجمعي شوي شوي من الخلطة
وحطيها في ورق البليسيه بس لا تكورينها
راح تتماسك وتجمد وتبقى مقرررمشة...
التزيين.. نقطي على بعض منها عسل وعلى بعض منها حليب مركز
وعلى أخرى هيرشي.. ورشي
عليهم جوز هند..أو فستق أو لوز أو شوكولا بودر أو
نسكافيه<<<<<< زي ما تحبي أو نوعي بينها..
كيف يرضي الأذواق؟؟
-أنا زوجي ما يحب الكورن فليكس نهائي ولا حتى بالحلى.. طبعا
ذوقته الحلى هذا دون ما يشوفه ....خخخخخ
وإلى اليووووم كل مرررة يطلبني أسويه.. حتى إني أسويه بالليل
يفطر عليه الصباح.. <<<ورطت نفسي (أحلى ورطة ^^)
لأن ميزته إنه يحافظ على قرمشته.. وصغاري يحبونه موووت.. وما
يفضى منه مطبخي..عشاانهم..
كمان هو سهل وسريع لا تستغربوا الخطوات ,,مع التعود تزبط
معاكم..<<<اذا أعجبكم !! *_^
-خواتي ما يحبوا جوز الهند <<< وما يعرفوا إن بداخله جوووز
هند<<<<< حركااات.. *_^
بس ما أحطه بالتزيين عشان ما يشوفوا.. أما إللي جوه ما يحسوا
طعمه من كتر ماهو لزييييز عنجد..
خسارة ما في صور... بس أوعدكم إني أنزلها بأقرب وقت..
وإن كان موجود هنا فالأفضلية للسبق به.. وأنا كوني عضوة جديدة
حبيت أشارككم بهذه الفكرة التي
لا أنسبها لنفسي..
وسلالالامتكم.. وعوافي ..
إذا مـــا تعــرفــوه أنصحكم تجــربـــوه.. \\
تحيااااتي للجميع. ^^
باحثة أكاديمية @bahth_akadymy
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
حلا الكمين هههههههههههه
فيه حاجات مايحبوها اهلك واكلوه من غير مايدروا ههههههههه
بس بجربه شكلوا روعه
ارق التحايا