السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مقادير العجينه
3 كاس دقيق
1ملعقه باكنج بودر
شويه ملح
خمس ملاعق جبن سائل او خمس مثلثات جبن
1بياله زيت
1ملعقه خميره
1فنجان سكر
3ملاعق حليب بودره
1كاس ماء
خمريها لمده ساعه
افردي قطعه صغيره على يدك واحشيها بقطعه جالكسي صغيره
ثم كوريها بهالشكل
حتى تنتهي الكميه
ثم ادخليه للفر ن من وشغلي عليه النار من اسفل
اذا نضج راح يطلع لك بهالشكل
ثم صبي عليه هيرشي او سكر مطحون او توفي انا اضفت التوفي( وطريقته على النار فنجنين سكر واذا ذابت ضعي عليها علبه قشطه وحركي)
وفي اماااااان الله
والف هنا وشفاااااااااء
دعوااااااااااااتكم