حلى 2004

:23: مرحبا حبايبي جربواالحلى هذا وقولو رايكم

المقادير : 2كاس دقيق
2اصبع زبدة
6حبات جبن كيري

تضربين الزبدة والجبن بالمضرب اليدوي حتى يصير مثل القشطة وبعدين تضيفين الدقيق وتعجنين وبعدين تجيبين صينية القوالب الصغيرة وتضعين في كل قالب بدون دهن بعد ماتخلصين راح تكون القوالب فارغة تاخذين الخلاط وتضعين فية :

3بيضات
اكاس سكر بني
نصف كاس سكر عادي
فانيليا

وتضعين في كل قالب قطعة تمر صغيرة كبر عين الجمل و قطعة صغيرة
سن العجوز (كاجو) ورشة قرفة بعدين تصبين الي في الخلاط لحد ماتتعبى الحفرة
وبلهناء ولعافية :cook: