حليب سائل عنار هاديه جدا لما يغلى بحط زنجبيل بودره بخليهم عنار ثلاث دقايق وبطفي الغاز
وبحط ملعقه كبيره من حليب جوز الهند السائل
والسكر عجنب عن نفسي بشربه بدون سكر
سعيده،
•
الصفحة الأخيرة
اطلع الزنجبيل من الثلاجه قبل بمده عشان ما يكون بارد ويتكتل
احط حليب المراعي مع شوية زعفران
اول ما اشوف الحليب ارتفع اوطي النار واخليه يغلي
بعدين اضيف الزنجبيل بعد ما أبشره
أفضل الزنجبيل الطارج
بعدين اجيب شخاله صغيره البعض يسمها صفايه
احطها فوق الدله واصبه فيها
واستمتعي بأحلى طعم ممكن تضيفين ملعقة سكر وسط ممسوحه
انا اسويه كذا