حليب جوز الهند

مرحبا::41:
عزيزتي انااستخدم حليب جوز الهند في عمل بعض انواع من الصالونةاقصد المرق الي ناكله مع الرز وعلى فكرة في حليب جوز الهند من ماجي وهو يعتبر افضل نوع معلب وفي الطازج طبعا لا يعلى عليه المهم هذي الطريقة::55:
بالنسبة للحم يسلق اللحم حتى ينضج تقريبا...في اناء اخر يحمر البصل ثم البهارات ثم الطماطم والثوم وتقلب حتى تذبل الطماطم ويمكن اضافة القليل من ماء اللحم حتى لايلتصق الطماطم في الاناء ...ثم يضاف معجون الطماطم ثم منقوع التمر الهندي وتترك قليلا ثم نضيف اللحم مع ماء السلق على فكرة ممكن اضافة حبات من الهيل وبعض عيدان الدارسين مع اللحم عند سلقه لطعم افضل...نكمل:نتركهم يغلو لمدة عشر دقائق او اقل ....في كوب من الماء الدافئ اذيبي 4ملاعق من حليب جوز الهند من ماجي ثم اضيفيهم على الخليط السابق وضعي الملح وحركي حتى يبدأ المزيج في الغليان لمدة 3 او 4 دقائق فقط واطفئي النار وبالعافية:21:

على فكرة من الممكن استخدامه ايضا مع الدجاج او السمك في نوع من انواع الكبسة مم مم مم مم لذيذ جدا :32:
بس الحين ماعندي فرصة اكتب لك وانشاء الله اذا حصلت فرصة وعندك اي طلب انا جاهزة

باااااااااااااااااااااااااي:cook:

مراحب عيوني
شوفي جيبي بصل وشوحي على النار مع الزيت وجيبي دجاج مقطع مكعبات صغير وشوحي خمس دقايق بعد كدا جيبي بطاطس مكعبات صغيره وشوحي على النار معاهم وحطي ملعقة كاري وحليلي في كوب ماء صغير
لما تتسبك الطبخه حطي عليها حليب جوز الهند


وخليها الين الاستواء وبالعافيه عليكي اختي

ملاحظه هدا اكل جاوي:32:

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته...
عزيزتي ام انس شوفي الرابط ان شاء الله يفيدك :)

http://hawaaworld.com/vb/showthread.php?s=&threadid=60092&pagenumber=3

شكراا....

هلا أختي سنى :)


مشكورة أختي الله يعطيك العافية بس ياريت تقوليلي حبيبتي حليب جوز الهند من ماجي يجي بودر ولا حليب عادي يعني وش يكون شكلة عزيزتي
أتمنى تفيدني ولكي جزيل الشكر:26:

مشكورة أختي أم تينة وراح أجرب أكلتك الجاوية وأدعيلك عيوني
جزاك الله ألف خير:26: