jinoska : فيه حليب جوز هند مجفف هذا اللي أعرفه وموجود بالسووبر ماركتتز الكبيره فيه حليب جوز هند مجفف هذا اللي أعرفه وموجود بالسووبر ماركتتز الكبيره
بس أنــا بحثــت عنــه بقـوقــل ولقيـــت لـه طــريقه تحضيـــر
طريقة تحضير حليب جوز الهند ..
1- -تحضرى ثمرة جوز الهند كبيرة
2- تقطعيها إلى نصفين و تقشريها لتستخرجى الجزء الأبيض منها
3- ثم تقومى ببشرها بشر ناعم بواسطة مبشرة البصل
4- ثم تضعى جوز الهند المبشور فى أناء زجاجى و تسكبى عليه الماء المغلى
5- تقومى بتقليبه جيدا و عندما يبرد بحيث تستحمل يديكى حرارته تقومين بعصره بيدك بحيث تنزل كل الخلاصة فى الماء و يصبح لونه أبيض مثل اللبن الحليب
6- بذلك حصلتى على حليب جوز الهند تتركيه فى الأناء لمدة ليلة كاملة و يمكنك أيضا تركه هذه الليلة فى الثلاجة
7- فى الصباح ستجدى الزيت مفصول عن الماء و يكون على سطح الحليب فى الأناء تقومى بكشطه و تعبئته فى برطمان زجاجى
:39: