حلي
المقادير
ثلاثة أكواب دقيق أبيض
ملعقة أكل هيل مطحون ناعم
ذرة ملح
بيالة زيت
ماء حسب ما تحتاج العجينة
شيرة ثقيلة بها هيل
الطريقة
نعجن العجينة ونحط معاها الهيل المطحون والملح والزيت حتى تتماسك
وترتاح لمدة ساعة وبعدها
نفردها على شكل اقراص مدورة حسب الحجم يلي تبغيه وبعدها تقلى في الزيت ثم تسقط في الشيرة وتترك حتى تنشف الشيرة ثم تقدم
وبالعافية...
جدة غدي @gd_ghdy
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
على العموم مشكوره