الطبقة الاولي ..
علبة قشطة . ثلاث ارباع كأس سكر.. نص كاس حليب بودر .. واحد مغلف جيلاتين يذاب في ربع كاس ماء ساخن .. ثلاث ملاعق نشاء ..
تخلط جميع المقادير سويا بالخلاط لمدة ثلاث دقائق وتصب في صينية بايركس وتدخل الفريزر وانتظري عشر دقائق ثم ابدأي بعمل الطبقة الثانية..
الطبقة الثانية :
نفس مقادير الطبقة الاولي لكن نستبدل النشاء بثلاث ملاعق كاكاو بودرة ..
عند الانتهاء من خلط المقادير نخرج الصينية من الفريزر وتكون قد تماسكت قليلاَ نصب عليها الطبقة الثانية وندخلها الثلاجة حتي تبرد وتتماسك تماما وتقطع مربعات وتغطي بجوز الهند وتقدم ..
تصف في الصينية مثل الشطرنج مرة نضعها علي وجهها الابيض ومرة علي وجهها البني ..
وصحتين وعافية ..
اخليكم مع الصور.
