حلي كيك الجالكسي

السلام عليكم وحمه الله وبركاته
عندي هذاالحلي وحمدلله كل الي يذقوه ياخذوالطريقه
واتمني الي تجربه تقولي رايه فية:)





بسم الله

المقادير
2-ك عيش توست ابيض مطحون
1-ك سكر مطحون
نصف ك سمن فارم
1-ك فستق مطحون
3-بيضات
1-م بكنج بودر
1-فانليا+خل
1-قشطه
2-حلاوه جالكسي ساده


الطريقه

1-يخلط العيش والفستق والبكنج بودر مع بعض في زبديه

2-يضرب البيض والفانلياوالخل بالمضرب الكهرباي ثم نضع السكرويخلط
ثم السمن ويخلط جيدا ثم نضع العيش والفستق والبكنج بالتدريج ونخلط جيدا
الان ندهن صنيه بالزيت ونضع الخليط فيه ونضعه في الفرن من تحت وفوق
حتي تتحمر

الن نعمل الطبقه الاخيره
علي بخار الماء تسيح الحلاو حتي تذوب ثم نضع القشطه وتحرك

بعد متخرج الصنيه من الفرن نضع عليها طبقه الحلاوه
وتوضع في التلاجه حتي تبرد ثم تقطع وتقدم مع القهوه:09:

المشكله مااعرف اضع الصور فايليت الي تعمله

تصوره وامانه ادعولي بالذريه الصالحه:(