السلام عليكم
الله يخليكم ابغى طريقه للحمص تكون لذيذه زي حمص بعض المطاعم
لاني دائما اسويه ولا يطلع مضبوط
:44:

نار من ثلج @nar_mn_thlg
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أم عبد المنعم :
حبيبتي أنقعيه من بالليل للصبح و تاني يوم غيري ماء النقع و اغليه علي النار و سيبيه لغاية ما يستوي كويس و ضيفي الملح و الكمون و لو تحبي شوي عصير الليمون بيطلع جنان أرجو أن اكون أفدتك حبيبتي تقبلي مروريحبيبتي أنقعيه من بالليل للصبح و تاني يوم غيري ماء النقع و اغليه علي النار و سيبيه لغاية ما يستوي...
ألف شكر ياأم عبد المنعم ماقصرتي


لهلوبه7
•
علبة الحمص المطحون او الي مو مطحون مع ملعقتين زبادي او ثلاث وملعقة مايونيز ونص ليمونه في الخلاط واذا خلص حطي عليه تقريبا نصف كاس طحينه وشوي ملح وحركيه الى ان يثقل طعمه لذيذ وقريب من المطاعم .

شوفي عشان يطلع زي اللمطعم
للازم تشتري الحمص الجاهز من السوبر ماركت فية انواع كثير
وبعدها اتضيفي اشوية لبن اوقشطة وثوم ناعم وتحطي اشوية زيت زيتون وذرة ملح وتخلطيهم كويسس
وبعدها اتصبية بصحن التقديم وتحطي علية شوية زيت زيتون وممكن شوية كمون ناعم على حسب الذوق
وبالهناء والعافية
للازم تشتري الحمص الجاهز من السوبر ماركت فية انواع كثير
وبعدها اتضيفي اشوية لبن اوقشطة وثوم ناعم وتحطي اشوية زيت زيتون وذرة ملح وتخلطيهم كويسس
وبعدها اتصبية بصحن التقديم وتحطي علية شوية زيت زيتون وممكن شوية كمون ناعم على حسب الذوق
وبالهناء والعافية
الصفحة الأخيرة
و تاني يوم غيري ماء النقع و اغليه علي النار و سيبيه لغاية ما يستوي كويس و ضيفي الملح و الكمون و لو تحبي شوي عصير الليمون بيطلع جنان
أرجو أن اكون أفدتك حبيبتي
تقبلي مروري