حمص بالبصل(سهل ما يبيلها وقت)

السلطات والمقبلات والمشروبات

السلام عليكم...
أول مشاركة لي في قسم الطبخ كله..:o ان شاء الله تعجبكم طريقتي ..:cook:

علبة حمص جاهزة (حمص حبات مو مهروس)
بصلة وسط
فصين ثوم
نصف ملعقة شاي من كل من (كاري - كمون - كركم)
حبتين حجم وسط فلفل أخضر حار كامل
شوي كزبرة مفرومة..

الطريقة..
قطعي البصل جوانح و كشنيها مع الثوم المهروس..
بعدين حطي عليهم البهارات و قلبي دقيقتين..
ثم حطي الحمص (بعد ما تصفيها من مويتها) و قلبي 5 دقايق..
ثم حطي الفلفل من غير تقطيع و غطيه و خليه على نار هادية 5 دقايق..طفي النار و أضيفي الكزبرة و قلبيها...

و بالهنا و العافية..:23:
4
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام علاء
ام علاء
تسلمى عمرى على المشاركه الحلوه

والله يعطيك الف عافيه

وتسلم الايدين يا عسسسسسسل

رووووووووعه ونورتينا من جديد

وننتظر المزيد عيونى

:21::21::21:
دقي اددي
دقي اددي
أهلين أم علاء...:)

الله يسلمك عيوني ..كلك ذوق....:26:
المنتدى منور بأهله.:27:
مشكورة على الرد :27:
ام منتهى
ام منتهى
تسلم ايدينك ...

مشكوره
دقي اددي
دقي اددي
الله يسلمك أم منتهى...:)

بالعافية عليكي:cook: