والله يا عمري لا ما تعالجت بالاردن لئنه ما بقدر اسافر هناك كل شوي
حكيتلك علىظروق شغلي
انا كنت اتعالج هون بمستشفى خاص عند دكتورة فلسطينية كتييييييير شاطرة و محترمة
و بالاردن الطب كتير احسن من الخليج كله
والله انزلي شوفي دكتورة احسن من الدكتور عشان تاخدي راحتك اكتر بالحكي عرفتي كيف
و يا ريت بعرف دكتورات ولا كان حكيتلك
والله يا عمري لا ما تعالجت بالاردن لئنه ما بقدر اسافر هناك كل شوي
حكيتلك علىظروق شغلي
انا...
و الطريقة على حسب ما فهمت بتقلي بصل و بتحطي عليه قطع الجاج (و على فكرة انا بستخدم مسحب زيك)
و بتحطي توم و بتحمريهم شوي مع بعض بعدين بتحطي اللبن و البهارات و قطع بطاطا مقلية و مكعبات بندورة و بتخليهم عالنار و بتحركيهم كل شوي لحد ما يستوي الجاج
بعدين بتسلقي رز و بتشخليه و بتحطي فوق الجاج وبتكبسيه عليه و بتحطي عالوجه مية زعفران و مية ورد صح ؟