وين ابله دبدوبه عنا هي مش شايفانا هلحين يلا ناخد راحتنا ما حدا شايف .
بالنسبه للسمك انتي الي بتعمليه طريقه قريببه للصياديه يعني سمك مع ارز . لكن ممكن اعطيكي تتبيله للسمك المقلي جنان وهي بطل بساطه تحطي كمية كبيره من الثوم الناعم يعني ممكن 2 راس ثوم للكيلو من السمك وتضعي كمان 2 ملعقه كبيره من الكمون الناعم وحبة من الفلفل الحار وشوية ملح وحوالي ليمونتين تعصريهم فوق السمك و اتقطعي القشر كمان عليهم و يحرك الخليط هدا مع السمك جيدا وانا احيانا بتركه تلات الى اربع ساعات ثم يقلى السمك وتعملي جمبه سلطة سمك وهده السلطه تعمل عندنا في غزه بوعاء خاص يسمى زبديه ومصنوع من الفخار تضعي فيها ملح وسن ثوم وحبة فلفل ويدق حتى ينعم ثم يضاف حبتين من الطماطم المفروم وسط ويدق قليلا ونفرم عليه حبة خيار وقليل من البقدونس وملعقتين كبيره من الطحينه وعصرة ليمون حسب رغبتك ازا بتحبيها حامضه او لا ويحرك جميعا وكلي احلى سمك مع السلطه التي تؤكل بالخبز طبعا .
لكن طريق الصياديه احنا بنعملها نقلي السمك الذي تبلناه بنفس التتبيله السابق ويكون خالي من الشوك اي فيليه وفي نفس الزيت نقلي كميه مرتبه من البصل المقطع شرائح رفيعه ونكون نقعنا الارز مدة نصف ساعه وفي القدر نضع طبقة من السمك ثم البصل المحمر ثم سنين من الثوم الناعم ثم الارز المصفى ونضع الكركم والملح والفلفل الاسودوالقرفه والبهار وانا لا اضع زيوت بعد ذلك ولكن ازا بتحبي حطي ونتركها حتى تنضج وتترك قليلا ثم تقلب ودوقي احلى صياديه غزاويه بجد وبالهناء والعافيه ....
هاله 2
•
هاله 2
•
وين ابله دبدوبه عنا هي مش شايفانا هلحين يلا ناخد راحتنا ما حدا شايف .
بالنسبه للسمك انتي الي بتعمليه طريقه قريببه للصياديه يعني سمك مع ارز . لكن ممكن اعطيكي تتبيله للسمك المقلي جنان وهي بطل بساطه تحطي كمية كبيره من الثوم الناعم يعني ممكن 2 راس ثوم للكيلو من السمك وتضعي كمان 2 ملعقه كبيره من الكمون الناعم وحبة من الفلفل الحار وشوية ملح وحوالي ليمونتين تعصريهم فوق السمك و اتقطعي القشر كمان عليهم و يحرك الخليط هدا مع السمك جيدا وانا احيانا بتركه تلات الى اربع ساعات ثم يقلى السمك وتعملي جمبه سلطة سمك وهده السلطه تعمل عندنا في غزه بوعاء خاص يسمى زبديه ومصنوع من الفخار تضعي فيها ملح وسن ثوم وحبة فلفل ويدق حتى ينعم ثم يضاف حبتين من الطماطم المفروم وسط ويدق قليلا ونفرم عليه حبة خيار وقليل من البقدونس وملعقتين كبيره من الطحينه وعصرة ليمون حسب رغبتك ازا بتحبيها حامضه او لا ويحرك جميعا وكلي احلى سمك مع السلطه التي تؤكل بالخبز طبعا .
لكن طريق الصياديه احنا بنعملها نقلي السمك الذي تبلناه بنفس التتبيله السابق ويكون خالي من الشوك اي فيليه وفي نفس الزيت نقلي كميه مرتبه من البصل المقطع شرائح رفيعه ونكون نقعنا الارز مدة نصف ساعه وفي القدر نضع طبقة من السمك ثم البصل المحمر ثم سنين من الثوم الناعم ثم الارز المصفى ونضع الكركم والملح والفلفل الاسودوالقرفه والبهار وانا لا اضع زيوت بعد ذلك ولكن ازا بتحبي حطي ونتركها حتى تنضج وتترك قليلا ثم تقلب ودوقي احلى صياديه غزاويه بجد وبالهناء والعافيه ....
وطريقتك برضو حلوه وممكن اجربها ان شاء الله واشكرك عليها
بالنسبه للسمك انتي الي بتعمليه طريقه قريببه للصياديه يعني سمك مع ارز . لكن ممكن اعطيكي تتبيله للسمك المقلي جنان وهي بطل بساطه تحطي كمية كبيره من الثوم الناعم يعني ممكن 2 راس ثوم للكيلو من السمك وتضعي كمان 2 ملعقه كبيره من الكمون الناعم وحبة من الفلفل الحار وشوية ملح وحوالي ليمونتين تعصريهم فوق السمك و اتقطعي القشر كمان عليهم و يحرك الخليط هدا مع السمك جيدا وانا احيانا بتركه تلات الى اربع ساعات ثم يقلى السمك وتعملي جمبه سلطة سمك وهده السلطه تعمل عندنا في غزه بوعاء خاص يسمى زبديه ومصنوع من الفخار تضعي فيها ملح وسن ثوم وحبة فلفل ويدق حتى ينعم ثم يضاف حبتين من الطماطم المفروم وسط ويدق قليلا ونفرم عليه حبة خيار وقليل من البقدونس وملعقتين كبيره من الطحينه وعصرة ليمون حسب رغبتك ازا بتحبيها حامضه او لا ويحرك جميعا وكلي احلى سمك مع السلطه التي تؤكل بالخبز طبعا .
لكن طريق الصياديه احنا بنعملها نقلي السمك الذي تبلناه بنفس التتبيله السابق ويكون خالي من الشوك اي فيليه وفي نفس الزيت نقلي كميه مرتبه من البصل المقطع شرائح رفيعه ونكون نقعنا الارز مدة نصف ساعه وفي القدر نضع طبقة من السمك ثم البصل المحمر ثم سنين من الثوم الناعم ثم الارز المصفى ونضع الكركم والملح والفلفل الاسودوالقرفه والبهار وانا لا اضع زيوت بعد ذلك ولكن ازا بتحبي حطي ونتركها حتى تنضج وتترك قليلا ثم تقلب ودوقي احلى صياديه غزاويه بجد وبالهناء والعافيه ....
وطريقتك برضو حلوه وممكن اجربها ان شاء الله واشكرك عليها
هاله 2
•
هلحين رح اشتغل على المكشوف ابله دبدوبه الي طلبت وانا ما قدر ارد لها طلب ..
شوفي يا طويلة العمر اتجيب المقادم النظيفه المغسوله بالدقيق والملح واتحطيها في القدر واتحطي عليها كميه من الماء كبيره وتتركيها تغلي واتخرجي زفرتها كلها وبعدين تحطي في صحن بصلة مفرومه ناعم معها ملح وبهار وهيل وفلفل وقرفه وتمرتي البصله بكمية البهار هده واتحطيها فوق المقادم وتغطي القدر وتتركيهم لحد ما يستوو وممكن اضافة ماء كلما نقص . المرق الناتج هو مرق مقادم وممكن يشرب هكذا ولكن في ناس يرجعو يفصلو المرق لحاله ويضيفو عليه شوية ارز مصري ويستووه معاه وبتكون شوربه حلوه كمان بس انا بفضل للاولى وانتي حره بذوقك .. والف عافيه وهناء ..
شوفي يا طويلة العمر اتجيب المقادم النظيفه المغسوله بالدقيق والملح واتحطيها في القدر واتحطي عليها كميه من الماء كبيره وتتركيها تغلي واتخرجي زفرتها كلها وبعدين تحطي في صحن بصلة مفرومه ناعم معها ملح وبهار وهيل وفلفل وقرفه وتمرتي البصله بكمية البهار هده واتحطيها فوق المقادم وتغطي القدر وتتركيهم لحد ما يستوو وممكن اضافة ماء كلما نقص . المرق الناتج هو مرق مقادم وممكن يشرب هكذا ولكن في ناس يرجعو يفصلو المرق لحاله ويضيفو عليه شوية ارز مصري ويستووه معاه وبتكون شوربه حلوه كمان بس انا بفضل للاولى وانتي حره بذوقك .. والف عافيه وهناء ..
هلا دبدوبه اشعليك جايه مبسوطة ومتعشيه ومتمشيه واحنا نحوس في البيت يالله الله يهنيك ياختي :27:
هاله طريقة الصيادية حلوة ان شاء الله اجربها والرز يكون مسلوق او ايش والسمك المغلي مع السلطه الحارة ممممممم باينها لذيذة وتسلم ايدك
اه نسيت ايش المقادم :35:
هاله طريقة الصيادية حلوة ان شاء الله اجربها والرز يكون مسلوق او ايش والسمك المغلي مع السلطه الحارة ممممممم باينها لذيذة وتسلم ايدك
اه نسيت ايش المقادم :35:
الصفحة الأخيرة
اول شي هبه
الله يعينك والله كل مااقرا كتباتك انتى وعيالك اقوول الله يعينها ونفسي اشوفهم ياليت تنزللي صورهم والله اتخيلهم طعمين وعيونهم ملوووونه صح ؟؟؟:)
انا اموووووت على التوؤام بس مو لي لالالالالالالالالالالالالالالاالحمد لله اللي عندي مخبليني اجل كيف لو كمان توؤام
حاولي تصلحي الذاكره ونزلينا صور بيتك وعيااالك الطعمين والعسل ياقلبي مايضر هبه احنا اللي نعلمك فينك عن الايه ((((( فيه شفااااااء للناس )))) والله العظيم ماشاء الله سلفه اختى تعطي بنتها عسل طبيعي مخفف بمويه من يوم عمرها 4 اشهر وماشاء الله تعالي شوفي صحتها غير انها ماشاء الله قليل ماتتعب طبعاا البنت كبرت الحين بس ماشاء الله مناعتها مره قويه مومثل عيالنا من زكام الواحد يموت بالفراش
----------------------------------
هاله +++++++++++++++ غروبه
كل مخططاتكم وخفاياكم الاجراميه <<<<صاروا يهود خخخخخخخ:mad:
مسجله عندي وترى عيوني مبققه عليكم اربع اربع وراصده كل تحركاتكم والحساب عسير
اجل فاتحينها مطعم ماشاء الله هنا <<<< وجه معصب
بدل ماتسولفون على النظافه والترتيب كل وحده تسولفلي ايش بدل الصلصه وماادري وشو هين هين <<<<< هاله قوليلي وصفه شوربه المقادم خخخخخخخخخخخخخخخ <<<< لاتعلمين احد بيني وبينك
-----------------------
غروبه
ياويلي منك لاني كسلت اليوم وماخلصت الواجب <<< قال مديره قال
والله مافضيت ابداا ابدااا العذر منكم والسموحه
---------------------
وفوفي
ياقلبي دولالالالالالالالالابك كبير وحلو وواسع ومرتب كمان بس كميه الملابس الهائله عندك هي اللي زاحمته ومخليته يتقربع عليك كل شوي
باقترح عليك فكره وجربيها
اول شي
تتخلصي من كل الملابس اللي ماانتى مستفيده منها ولا تقولين بانحف وارجعلها <<<<< كان غيرك اشطر
نهائي طلعيها اتصدقي فيها ووزعيها مثلا القديمه المهلوكه الضيقه اللي خلاص طفشتي منها زي كذا
ثانياا
ماشاء الله مساحه الارفف بينها مسافات كبيره سوي مثلي رحت فصلت لها ارفف من خشب وقسمت كل رف نصين بالعرض وصار عندي بدل الارع ثماني واستفدت منها كثيييييييييييييييييييييييييييييييييييير
وسلالالالامتك اتمنى ان فكرتي تعجبك وتنفذيها
-------------------
هااااااااااااله لاتقولين لي وزنك كبير لان مااظن ولا اصدق ومتاكده ان مافي في الحمله اتخن مني نهاااااااااااااااااائي ابداا ابدا
وبنده حراااااااامي كل مااروح له ارجع احلف مااطبه ثاني بس هو الحيله ماعندنا هايبر كبير غيره الله المستعان
وسلالالالالالامتكم
يومياتي
----------------------
اليوم بعد فشله الظهر وتعب الصبح الحمد لله خلصت بيتي ولبست بناتي وطلعنا حنا وابوهم تمشينا وتعشينا ورجعنا البيت 8 ونص حممت البنات ونومتهم وتوني فضيت قلت اطقطق وياكم شويه وسلامتكم
-------------
هبه ليتك معايه دامك جيعانه ترى تعشينا مشاااااااااااوي لحمه مشويه وحنا اللي شويناها وكبده وسلطااااااااااااات
ويابنت عمرك 21 انتى شكلك اصغر مشتركه معانا <<<<< ياقي على دخولي عالم الثلاثينات يومين وساعتين وكم دقيقه :icon28: