السلام عليكم

حياالله جيراننا اسفرت ونورت صموته

غروبه حددي وش تبين واعطيك طريقتي فيها بس اعتقد الكل يعرف لها الاكلات الشعبيه

ياهلا وغلا ام هديل شخبارك

تسلمي ياهالة انا على حد علمي لما تقولو عاملين اليو م فاصوليا مثلا يعني نفس الطريقه والمقادير بس بدل الباميا فاصوليا صح او لا

وايه كمان باذنجان اوكوسه صح او انا غلطانه

هلا حبيبتي الوفا اذا قصدك الاكلات السعوديه العاديه اكيد كل الاكل الخليجي متشابه بس يالله قولينا على طبخه وحدة مابي اتعبك بس تكون احسن طبق انتي شاطره فيه وتسلمين :27:

يا غروبه عاملين فاصوليا مش نفس الشيء لانه في فاصوليا باللحم وفي بالزيت وكمان الباميا في باللحم وفي بالزيت . والباذنجان اله الف طريقه في منزلة باذنجان بالطماطم . وفي مسقعه وفي مزلة باذنجان على ميته . والكوسا كمان الها كتير انواع . ممكن طبيخ كوسا خرط الي اعطيتك اياه مره . وفي كوسا مغشي باللبن ومغشي بالطحينه والليمون ومفشي بالطماطم ومغشي على ميته (المغشي طبعا غير المحشي ) في كمان كوسا مقلبه بالزيت الخ الخ ...

شكرا هاله بس دائما اسمع في المسلسلات المصريه بيقولو عاملين بامية اوفاصوليا وياريت هبه تفيدنا

طيب ايش المنزلة بالباذنجان وشكرا:D