اخواتي الحبيبات الله يسعد اوقاكم بكل خير
يسرني ان نتشارك في استغلال شهر شعبان بالتفريز ليساعدنا على التفرغ للذكر والطاعه
في شهر القران بارك الله لنا في شعبان وبلغنا رمضان
والهدف منه تخفيف الأعباء في شهر الصيام
وان يكون جهدك في الأصناف الرئيسية كالشوربه ام المعجنات والسمبوسة وغيره ارتاحي منه من الآن
وحتى نستفيد من خبرات بعضنا في الفرزنه والحشوات سيكون لنا كل اسبوع صنف معين نشجع بعضنا على القيام به واستغلال وقت العصر الطويل لنستثمره في التلاوة في شهر الخير
ولييس معنى هذا ان القرآن لايتفرغ له الا برمضان فهو جزء من حياتنا اليوميه ولكن لما ورد عن فضل شهر رمضان
المهم ماطول عليكم
اخترت هاذا الاسبوع اصابع الجبن
واليكم الخطوات بالصور
وللأهمية رقاق الزيت هذا مناسب للسموسة الصغيرة بالجبن اما لوزين وسويتز هذا انسب للاصابع والمنتو الكذاب
والان اليكم طريقتي بالصور
اولا هاذي علبة يلاستيك واكياس صغيرة تضعي بها العدد المناسب لاسرتك كل يوم بدلا من ان تلتصق وتتكسر اذا اخذتي كمية قليلة هاذي توفر عليك الجهد وحتى تقتصدي ولاتسرفي
وجبنة البقرة الضاحكه رائعة جربيها وراح تعجبك ورقاق لوزين
بما انه الرقاق طويل قصيه نصفين حتل لاتكون عجين من الداخل
بعدين افرديها وضعي الجبنه واثنيها من الجوانب حتى لاتتسرب اثناء القلي
بعد ماتحددي العدد المناب لاسرتك ادخليها بكيس صغير او قلاد وضعيها داخل العلبة
حتى تنتهي وتعبي العلبه كامله
ادخليها الفريزر والحمد لله تكوني انتهيتي من اول صنف وبمكانك اسبوع كامل كل مالقيتي وقت وسعي صدرك عليها واستثمريه بالذكر والاستغفار
والان حبيباتي الامر سهل جدا وولبعض قد يكون تافه لكن المبتدئات بحاجه لمنيهديهم خبراته وانا اولهم ومنكم نستفيد
ويليت كل اخت تفيدنا بتجاربها ونصائحها وصورها في الاسبوع الاول ومن تريد المواصله في الاربعة الاسابيع تتابع معنا وتسجل اسمها لنشجع بعضنا حتى ينتهي الشهر ان شاء الله وفريزلارك تمام التمام
ونهاية كل اسبوع تقترح علينا احد المشاركنات الصنف القادم لنشارك فيه
انمنى عجبتكم الفكره ويسعدني تفاعلكم
وفقنا الله واياكم لما يحب ويرضى
ودعواتكم لاختكم ام عبد المحسن