الله يعينك وان شاااء الله تبيضين الوجه قدامهم

حبيبتي انا انصحك تاخذين قدر ضغط روووووعه وبيسهل عليك كل شي

انا ضد اللي تقول انه صعب
ابدا مو صعب الا يفك ازمتك ويخلص شغلك بسرعه من رز وسلق داج لو تبغين علشان فطاير مثلا

والرز سهل جدا سواء ابيض او احمر

نقعي الرز نص ساعه وخلي المويه فوق الرز تقريبا ب 3 سنتيمتر يعني مو تكثرين مويه لانه منقع

وخليه بقدر الضغط لحد ما تسمعين صمام القدر يدور بسرعه وصوته عاالي قصري عليه وخليه من 7 الى 8 دقايق وطفي النار

جرررربي وما راح تندمي

وحاولي تتعلمي الاشياء السهله زي اللقيمات وخلية النحل والكيك وشوفي لك كم طريقة حلى واكتبيها

وكل شي بيتيسر لا تشيلي هم ابد

نفسك الحلوة بتغطي على كل الاخطاء

مشششششكورة اختى

أقولك ع الرز
يحتاج تنقيع ساعه
مايتقلب
الملح والهارات قبل إضافة الرز
قدر الإستانلس يخليه ألز.
مم كمان لما تعملي الرز خلي المويه زايده عن مستوى الرز بالقدر ب1سم أو 1 ونص .
كمان خلي النار بالبدايه مرتفعه ولما يبدأ يغلي إرخيها ع الآخر أنا بالنسبه لي كهربا فأحطو على رقم 5 كويس .
ولما تخلص المويه دوقي حبة الرز شوفيها كويسه ولا لأ إذا باقيلو شويا زيدي قليل مويه يعني فنجان شاي بالكتير وخبرينا إيش
يصير معاك :)
الملح : ملحي المويه وذوقيها ولازم يكون ملحها حاد شويا يعني واضح(هدي المويه طبعا) بكدا تكون ملوحة الرز تمام
يعني صح بيكونالمويه مالحه شويا بس الرز راح يكون اخف ومزبوط

ومايحتاج تتعبي نفسك هو الغدا طبخ أما العشا نواشف مره ومره من برا وممكن مره تطبخي براحتكي أو معجنات وعصاير
اللي بيجي عشان يتطفل ويشوف نظافه وترتيب أرتبلو البيت وأطلع !

واللحم كمان أنا عادي أسلقو وأفرزنو بمرقتو بعد السلق إذا تحبي ممكن تعملي كميه
والمعجنات كمان خلييها بالفرن من تحت وبعدين فرزنيها ولما تحتاجيها خرجيها قبل بوقت وسخنيها من فوق
والبيتزا نفس الشئ بس بدون الجبن لما تبغي تسخنيها حطي الجبن

بس غريبين أسبوع كامل عندك ؟
لا وإنتي صغيره كمان ؟! الله يعينك