حوار للدكتور طالب الشمري عن البشره والشعر

الدكتور طالب الشمري عضو جمعية اختصاصيي التغذية الأميركية والباحث في الأعشاب الطبية يحدثنا عن التغذية وعلاقتها بظهور التجاعيد ونضارة البشرة

٭ ما هي أسباب ظهور التجاعيد وعدم نضارة البشرة وعلاقتها بالتغذية؟

- يحتوي الجلد على 300 مليون خلية وتتكون من ثلاث طبقات: الطبقة الرقيقة الخارجية والطبقة الوسطى والطبقة الثالثة الدهنية المبطنة للطبقتين.
1- الطبقة الخارجية: سطحها مكون من خلايا ميتة وهي تعمل لحماية الجلد من المؤثرات الخارجية مثل الجو الخارجي.
2- الطبقة الوسطى: تحتوي على الخلايا الحية والتي تقاوم أشعة الشمس التي تدمر الجلد. وأيضًا تحتوي على الشعيرات الدموية والعصبية وبصيلات الشعر وغدد العرق التي تفرز مواد تساعد على ليونة الجلد ونعومته وتحافظ على نسبة السوائل ثابتة، وهذه الخلايا تحيط بها ألياف من الكولاجين الذي يعمل على تماسك طبقات الجلد حول الجسم بنسيج يتكون من خيوط رقيقة متماسكة وألياف مطاطية

تجعل الجلد مرنًا ولينًا. ولحماية الطبقة الخارجية والطبقة الوسطى والتي تتكون من الدهون.
كل هذه الخلايا والأنسجة والكولاجين والطبقات الثلاث تتأثر بالتغذية، ذلك لأن التغذية هي مصدر المكونات الأساسية لبناء وتجديد هذه الخلايا الجلدية وكذلك فان التغذية لها دور كبير في التأثير على الجلد عند تناول كميات أكثر من حاجة الجسم ينتج عنها كثير من المواد السامة داخل الجسم بالاضافة الى المواد الكيميائية السامة الخارجية الناتجة من الملوثات مثل عوادم السيارات والسجائر.
أيضًا من العوامل التي تؤثر على النضارة وظهور التجاعيد عند المرأة الاختلالات الهرمونية وبخاصة هرمون الاستروجين في الجسم سواء كان هذا الاختلال مرضي أو طبيعي نتيجة تقدم العمر.



٭ هل للتغذية دور في التأثير على الحالة الصحية للجلد والبشرة؟

- نعم، وتؤثر التغذية تأثيرًا كبيرًا على نضارة وسلامة الجلد والبشرة، فمثلاً فيتامين A نقصه يسبب جفاف الجلد وخشونته وذلك بسبب تأثر أيضًا الغدد العرقية بنقصه وتنتشر على الجلد بقع خشنة حمراء نتيجة تأثر الخلايا الجلدية الطلائية وجفافها ويمكن تحسسها باليد خاصة عند اليدين والفخذ. وهي من الظواهر المبكرة لنقص فيتامين A. ومصادره الخضروات الورقية والجزر والطماطم والبطاطا والأسماك والمنتجات البحرية ومنتجات الألبان وصفار البيض والزيوت النباتية.
وأيضًا فيتامين B2 (الريبوفلافين) ومن أعراض نقصه جفاف وتقشر الجلد ومصادره الحبوب واللحوم ومنتجات الألبان.
وفيتامين B12 أعراضه بسبب فقر الدم الناتج عن عدم نضج كريات الدم الحمراء فتبدو الخلايا كبيرة وبالتالي يؤثر على نضارة البشرة فتتميز باللون الأصفر الباهت والذي يعتبر من أعراض فقر الدم.
مصادره الغذائية جميع المنتجات الحيوانية.
الزنك نقصه نادر ولكن قد يحدث من اتباع حمية قليلة السعرات والقيمة الغذائية لفترة طويلة ومصادره الروب والقشريات البحرية واللحوم.
فيتامين C ونقصه يسبب جفاف وخشونة الجلد كونه ضروريًا في تركيب النسيج الضام من الجلد وبالتالي تأثيره على نضارة الجلد والتجاعيد ومصادره البرتقال والطماطم وباقي الخضروات والفواكه والبروكلي والفلفل الأخضر.
الماء من العناصر الضرورية للجلد والبشرة وذلك لأنه ضروري لبناء وتجديد خلايا الجلد ولنقل هذه الفيتامينات التي ذكرناها والأملاح التي يحتاجها الجلد لسلامته وتجديده والتي تنقل بواسطة الماء فالإقلال من تناول الماء يسبب الجفاف للبشرة وفقدان نضارتها.

٭ هل هناك كريمات تعالج هذه المشكلة التي تهم المرأة؟

- الأبحاث العلمية تؤكد ان نسبة كبيرة من هذه الترهلات والتجاعيد تظهر نتيجة التعرض لأشعة الشمس وسوء التغذية. ولذلك فهناك بعض الكريمات التي قد تساعد على انقاذ البشرة وتحسين مظهرها نوعًا ما، مثل كريمات الحماية من أشعة الشمس.

٭ يقال ان شرائح الخيار والروب في نثرها على الوجه في المساء قبل النوم تساعد على صفائه ونضارته؟
- لماذا لا تأكلها أسرع وأنفع. نعم هي مفيدة للبشرة ولكن المعلومة مبالغ فيها، وغير ضرورية فإذا كان هناك نقص في بعض الفيتامينات التي ذكرناها سابقًا ونحتاجها فيجب أكل الروب والخيار لأنه أنفع من نثره على الوجه.

٭ بعض الاعلانات يقول ان هناك بعض الكريمات تساعد على التخلص من التجاعيد واعراض الشيخوخة؟
- هذا كلام غير صحيح ولكن قد تساعد في تأخير ظهور الأعراض والمحافظة على نضارة وسلامة البشرة قدر الامكان. ولكن ليس لها أي قدرة على ازالة التجاعيد، خصوصًا وان التجاعيد اذا ظهرت في الوجه لا يزيلها الا العمليات التجميلية والشد وهي ليست ازالة بقدر ما هي تقليل من هذه التجاعيد.

٭ هل من ارشادات سريعة ومفيدة للبشرة والنضارة؟

- نعم، وهي كالتالي:

1 - الاهتمام بالتغذية الجيدة.
2- الاقلال من التعرض لأشعة الشمس العالية، وخصوصًا للناس الذين يعتقدون أن ممارسة الرياضة في الأوقات الحارة تذيب الدهون.

3 - تناول كميات كافية من الماء والسوائل.

اضافة الى هذه الخلطة: يؤخذ عصير ليمون حامض مركز مقدار فنجان قهوة يضاف اليه ملعقة ماء صغيرة، يخلط مع بعضه البعض جيدًا، يدهن به الوجه قبل النوم لمدة ثلاثة أيام ويمكن تكرارها أسبوعيًا

نتابع الحوار بالنسبه للشعر