حواوشي نااااار
المقادير
1/2 كيلو لحم غنم او بقر مفروم
عدد 4 بصلة مفرومة
ملعقتين فلفل اسود + ملح
حبتين فلفل حار مفروم
قطعة( لية) مفرومه مع اللحم
سمن نباتي
ورق ابيض ( ورق زبده )
10 رغيف خبز ( نصف سواء ) يطلب من المخبز
الطريقه
يخلط اللحم مع البصل والفلفل والملح
يفتح الرغيف بشقه من الاعلى وفرد كميه من اللحم به ثم دهن الرغيف بالسمن النباتي ولفه في ورق الزبده
يصف داخل الفرن على صينية الفرن ويترك على نار متوسطه لمدة نصف ساعة
وبالعافيه
ملحوظه
بامكانك عمل كمية اكبر والاحتفاظ بها داخل الفريزر
:cook:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مشكووووووورة اختي بنت السراه على الرد
بالنسبه لورق الزبده فهو ورق ابيض شفاف احيانا يستخدم لتصفية الاكل من الزيت
ليس ورق الكلينكس
وهو شبيه بورق رسم الخرائط ولكنه سميك قليلا
ولا تخافي من احتراقه فهذا شئ طبيعي حتى اذا انحرق لا يؤثر على الاكل
وهو لا يحترق وانما يتحول لونه للون البني الغامق ومنه تعرفين ان الطبق قد نضج
ثم يفتح الورق ويستخرج الرغيف ويقطع اربع قطع ويقدم ساخنا
وبالعافية:cook:
بالنسبه لورق الزبده فهو ورق ابيض شفاف احيانا يستخدم لتصفية الاكل من الزيت
ليس ورق الكلينكس
وهو شبيه بورق رسم الخرائط ولكنه سميك قليلا
ولا تخافي من احتراقه فهذا شئ طبيعي حتى اذا انحرق لا يؤثر على الاكل
وهو لا يحترق وانما يتحول لونه للون البني الغامق ومنه تعرفين ان الطبق قد نضج
ثم يفتح الورق ويستخرج الرغيف ويقطع اربع قطع ويقدم ساخنا
وبالعافية:cook:
aboail
•
تسلم يدك ياشيماء شهيتيني علية وخصوصا لما بنزل مصر بطلبة لانة طعمةخطير تسلمين عيوني بسوية انشاء الله :26: :26:
السلام عليكم يعطيكى الف عافية اختى بس انا عندى مشكلة معدتى طقت من كثر الاكل وقامت تصيح وتقول فكونى من هنننننننننو جنننتتتتتتتتتتتنى :26: :26: :26: :26: :26:
الصفحة الأخيرة
مالمقصود اختي بورق الزبده اتوقع قصدير
خصوصا انه يظل في الفرن نص ساعه يعني لوو ورق زبده بتحترق
ويعطيك العافيه
:26: