حيااااكم..سلطة الفلافل...

السلطات والمقبلات والمشروبات

<السلام عليكم ورحمة الله وبركاته>

المقادير:

نص حزمة بقدونس

حبة طماطم
حبة خيار
حبةباذنجان
حبة بطاطس

من 8 إلى 10 حبات فلافل جاهز او (اللي تعرف تسوي فلافلتسويه)




مقادير الصلصة:

2/1علبة زبادي

ليمونه واحده
ملح

2 ملعقة طحينه



الطريقة:



1/نقطع البطاطس والباذنجان مكعبات بعدتقشيرها ،ومن ثم نقليها في الزيت.

2/نفرم البقدونس فرم متوسط ويفرش في قاع صحنالتقديم.
3/ نقطع كل حبة فلافل الى 3 قطع او 4 كما في الصورة ونضعه فوقالبقدونس.
4/ نضع مكعبات البطاطس والباذنجان المقلية فوق الفلافل فيالصحن.
5/نقطع الطماطم والخيار الى مكعبات ونضعة على السابق.

6/ نقوم بتحضيرالصلصة وذلك بخلط جميع مقادير الصلصة مع بعضها ومن ثم نصبها فوقه.

بالعاااافيه ..لاتنسوني من دعواتكم.منقول
4
2K

هذا الموضوع مغلق.

دمعة فرح3
دمعة فرح3
اعشق هالسلطه
كوين جاليري*
كوين جاليري*
يسلموووو
انين الحرمان
انين الحرمان
؛
يعطيك العافية عسوله

سراب~
سراب~
كل الشكر يارب موفقه