وان شالله تحوز على رضااكم
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم لك الحمدكما ينبغى لجلال وجهك وعظيم سلطانك
ماشاء الله ولا قوة الا بالله
حلى بطعم الايسكريم
المقادير:
الطبقة الأولى:
علبة بسكوت شاهي
نصف اصبع زبدة سايح على النار
3 ملاعق طعام حليب سايل
الطبقة الثانية :
6حبات جبن كيري
علبة قشطه \\شوى حليب سائل
2ظرف دريم ويب
يخلط جيدا ثم يضع على الطيقه الاولى
نضعها بالفريزر لتبرد تمااما
الطبقة الثالثة :
بسكويت اريو مطحون
البسبوسه\\\
المقادير\\\
2 كاس سميد
1كاس حليب بودره
1 كاس سكر
2 علب قشطه
2ملعقه زيت
1 ملعقه صغيرة بيكنج بادور
الطريقه\\
نخلط كل المقادير ثم توضع فى صينية الكب كيك
ثم تدخل الفرن من تحت ومن اعلى
وتسقى شيرة بعد خروجها من الفرن
حلى سريع في دقيقتين\\
المقادير
بسكويت الشائ
علبه قشطه
كيس كريم كرميل
ظرف دريم ويب
6حبات جبنه كيري
كاسة حليب سائل
شوكولاته هيرشي
الطريقه
يوضع في الخلاط القشطه والدريم ويب والكريمه والجبنه وتخلط جيد
ثم يغمس البسكويت في الحليب ويرص في الصنيه وتوضع علي البسكوت نصف الخليط وثم ويوضع طبقك تانيه من البسكويت فوق الخليط بعد غمسه في الحليب وثم يوضع باقي الخليط وتزين بالشوكولاته الهيرشي وتوضع قي الثلاجه لمده ساعتين وتقدم
القطايف بالموز
المقادير
عجينة القطايف الجاهزة حجم كبير
موز\\\
ملعقة صغيرة من الهيال المطحون
زيت للقلي
شيره
الطريقة
يقشر الموز ويهرس بالشوكة ثم تضاف إليه الهيال او على حسب الرغبه
تحشى القطايف ابموز
ثم تطوى ويضغط على حوافها جيداً للتأكد من عدم فتحها أثناء القلي
يحمى الزيت في مقلاة عميقة وتقلى فيه القطايف حتى تصبح ذهبية اللون
ثم نضعها فى الورق الناشف ليمتص الزيت
ثم تسقى بشيره وتقدم
ولاتنسوني من دعواتكم الطيبة
لاتنسون ألاذكار + التحصين
جعل ماتمسهم النار يارب