ازهار الجنه
ماشاء الله غداكم رووووعه
من أجل طلب الاخوات بهذا المنتدى لطريقة
الكبسة الهندية راح اعطيكم الطريقة
كل اللي ابي منكم
دعوة صادقة
بظهر الغيب
أن يحقق لي ربي
كل مايسعدني بدنيتي وآخرتي
ونجي للطرقه مع المقادير على طووول:27:
دجاج مقطعه اربع قطع
او لحم مسلووق نص استواء حسب الرغبه
اول شي راح تقطعي بصلتين كبيره جووانح
وتحطيه بقدر عميق
مع نص قالب زبدة وزيت
هذا يعطيه طعم جونااااان
وتخليه يتشوح الى مايصير لونه ذهبي
تجيبي مقدار كوب زبيب وتقطعيه
وتحطيه مع البصل الى مايصير لونه بني فاتح
وهذا يعطيه اللون المطلووب
وتحطي عودين قرفه<<دارسين ولوومي<<<ليمون اسودومسمار وشوية ملح
وقرون فلفل على حسب الرغبه انا مافرمتهم عشان عمتي
وشوية بهارات مشكله هنديه اذا عندك ورشة زنجبيل مطحون
وتحطيها كمان معاه
وفلفل اخضر باارد مكعبات
تحطي مقدار ملعقتين الى ثلاث ملاعق معجون طماطم
وتحطي الحين الدجاج او اللحم
وتخليهم يتسبكوو تماام
وتقطعي مقدار طماطم كبيره لجوانح عليهم كمان
تحطي بالهاون
سبع فصوص ثوم ونص ملعقه كمون ونص ملعقة فلفل وسبع حبات هيل
وهذا اللي يعطيها ريحة حلووة
وتحطيها عالكشنة
هنا تغطي القدر وتخلي الاكل يستوي
تروحي تسلقي الرز
على حسب مقدار عائلتك
نص سلقه مع مسمار وهيل وقرفه
وملعقه آجي ابيض وملح
نرجع للطبخه
تشوفي اللحم او الدجاج استوى
تحطي عليه مقدار كفك
كزبروبقدونس خضراء مفرومه
وشوي
انتبهي لازم يكون بالطبخه شوية مااي عشان يستوي الرز
وتقلبيه وتتاكدي من ملحه تمام
اذا حبيتي حطي مكعب ماجي بكيفك
وحطي عليه الرز المشخول
الى مايستوي
واقلبيه بالصحن
وزينيه بمكسرات وبيض مسلوق وبصل مقلي
وصحتين على قلوبكم يارب
اي استفسار بالخاص
لاتترددون
الكبسة الهندية راح اعطيكم الطريقة
كل اللي ابي منكم
دعوة صادقة
بظهر الغيب
أن يحقق لي ربي
كل مايسعدني بدنيتي وآخرتي
ونجي للطرقه مع المقادير على طووول:27:
دجاج مقطعه اربع قطع
او لحم مسلووق نص استواء حسب الرغبه
اول شي راح تقطعي بصلتين كبيره جووانح
وتحطيه بقدر عميق
مع نص قالب زبدة وزيت
هذا يعطيه طعم جونااااان
وتخليه يتشوح الى مايصير لونه ذهبي
تجيبي مقدار كوب زبيب وتقطعيه
وتحطيه مع البصل الى مايصير لونه بني فاتح
وهذا يعطيه اللون المطلووب
وتحطي عودين قرفه<<دارسين ولوومي<<<ليمون اسودومسمار وشوية ملح
وقرون فلفل على حسب الرغبه انا مافرمتهم عشان عمتي
وشوية بهارات مشكله هنديه اذا عندك ورشة زنجبيل مطحون
وتحطيها كمان معاه
وفلفل اخضر باارد مكعبات
تحطي مقدار ملعقتين الى ثلاث ملاعق معجون طماطم
وتحطي الحين الدجاج او اللحم
وتخليهم يتسبكوو تماام
وتقطعي مقدار طماطم كبيره لجوانح عليهم كمان
تحطي بالهاون
سبع فصوص ثوم ونص ملعقه كمون ونص ملعقة فلفل وسبع حبات هيل
وهذا اللي يعطيها ريحة حلووة
وتحطيها عالكشنة
هنا تغطي القدر وتخلي الاكل يستوي
تروحي تسلقي الرز
على حسب مقدار عائلتك
نص سلقه مع مسمار وهيل وقرفه
وملعقه آجي ابيض وملح
نرجع للطبخه
تشوفي اللحم او الدجاج استوى
تحطي عليه مقدار كفك
كزبروبقدونس خضراء مفرومه
وشوي
انتبهي لازم يكون بالطبخه شوية مااي عشان يستوي الرز
وتقلبيه وتتاكدي من ملحه تمام
اذا حبيتي حطي مكعب ماجي بكيفك
وحطي عليه الرز المشخول
الى مايستوي
واقلبيه بالصحن
وزينيه بمكسرات وبيض مسلوق وبصل مقلي
وصحتين على قلوبكم يارب
اي استفسار بالخاص
لاتترددون
نجدية شرقية :
ازهار الجنه ماشاء الله غداكم رووووعهازهار الجنه ماشاء الله غداكم رووووعه
نجدية انتي الارووع ياغلااي
الصفحة الأخيرة
كبسة هنديه
طبعا انا وعمتي اخت ابوي عملناها
طبعا هذي الصورة
قبل هجوم زووجي:arb:
لأنه ماعندهـ وقت اذا انحط الاكل بالسفرة:35:
اتمنى تعجبكم
وهذي اول
صورة انزلها بعالم حواء
واللي تبي الطريقه تراسلني بالخاص
لأني ماارجع
وعواافي على عيونكم:27: