السلام عليكم ورحمه الله وبركااته
مساء الخير ياحبايب قلبي :23:
شخباركم وعلومكم ورياضياتكم <<< تعطيكم علي قد جوكم خخخخخخخ
الله يوفق عيالكم واخوانكم والحته كلهااااا
اليوم بوريكم غداء انما ايه من جد ختير جدا
طبعا المناسبه اني كنت نايمه كويس وقاايمه راااايقه حيييييييييييييل
فقلت بسوي شي جديد وحلو وختير وطقت في راسي هالفكره قلت ادلع ابو الشباب:arb:
نبداء بالطريقه
المقادير
صحن صدور الدجاج + ثوم + زنجبيل +بقدونس + بصل + ملح + بهارات + اريجانو
+فلفل اسود + بهارات ايطاليه
1
نفرم الدجاج
2
نحط البقدونس + والثوم +الزنجبيل +البصل في فرامه التحضير ونفرمها بس مو كثير اهم شي تصير قطع صغيره
3
نخلط الدجاج مع الخلطه الي سويناها الي المحضره مع حبه بطاطس مسلوقه
4
نهرسها ونضع البهات والملح والفلفل والان صارت عجينه متماسكه
5
نكورها بالمقاس المفضل ونجهز ثلاث صحون واحد بقسماط وواحد دقيق وواحد بيض
6
نغمسها في الدقيق
7
ثم البيض
8
ثم بقسماط
9
ثم نقليها في زيت غزير
14
تاابع لحد يرد الين يكتمل :(:09:
الشووووق جابك @alshooook_gabk
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الليدي ليما
•
يسلموووووووووووووو على الوصفه
نطلعها من الزيت في ورق عشان تنشف
17
الصنف الثاني الارز الابيض بالمكسرات
نحط بصل + فلفل حب +فرقه + ورق غار+وملح
10
اهم شي في البصل ما يتغير لونه
11
نضيف الماء المغلي
12
ثم الرز والزنجبيل والفلفل الاخضر ونخليه الين ينشف الرز ونقصر عليها اليييين يستوي
13
نحضر في هالوقت الكشنه
نحمس البصل الين يصير ذابل وبعض القطع لونها ذهبي
15
بعد ما يستوي البصل نحطه في مقلاه ونحمسها ونحط الكاجو
18
مع الحمس راح يتحمر الكاجو ويصير لونه روعه ثم نحط بهارات وبسرعه نشيلها عن النار
19
ثم نحط الكشنه علي الرز ونتركه الييييييييين يجي وقت التقديم
20
17
الصنف الثاني الارز الابيض بالمكسرات
نحط بصل + فلفل حب +فرقه + ورق غار+وملح
10
اهم شي في البصل ما يتغير لونه
11
نضيف الماء المغلي
12
ثم الرز والزنجبيل والفلفل الاخضر ونخليه الين ينشف الرز ونقصر عليها اليييين يستوي
13
نحضر في هالوقت الكشنه
نحمس البصل الين يصير ذابل وبعض القطع لونها ذهبي
15
بعد ما يستوي البصل نحطه في مقلاه ونحمسها ونحط الكاجو
18
مع الحمس راح يتحمر الكاجو ويصير لونه روعه ثم نحط بهارات وبسرعه نشيلها عن النار
19
ثم نحط الكشنه علي الرز ونتركه الييييييييين يجي وقت التقديم
20
الصفحة الأخيرة