llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllk

ما شاء الله عليج ....
كل طبخة أحلى عن الثانية :) يميميميميمميم
ربي يحفظج وتسلم الأيادي يالغلا

يعطيك العافية يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
متعوب عليها ماشاء الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لجميع اخواتي في المنتدى الغالي منتدى عالم حواء ...
مر وقت وما قدرت ادخل المنتدى لمرض اختي وسفري معها ومن يومين الحمدلله وصلنا ...
واشكر الاخوات لمرورهن الكريم على سفرتي ..
نصفي الثاني
بنوته
نور الوصل
بنت البحرين 2006
عطور
دويمه
! طواري !
هذه الدنيا
قلايد
ام عيد الرحمان علي
واختي بنوته بالنسبه لسؤالج عن نوعية اللحم انا استخدمت اللحم البقري الطازج واي استفسار من عيوني
مع خالص تحياتي
المهيرية

سمك السلمون بالفرن ...
هذه الوصفه من ابتكاري والحمد لله نالت على اعجاب جميع من تذوقها فارجو ان تنال اعجابكم ..
وهذا المقدار لقطعتين ويمكن زيادة السلمون مع زيادة باقي المقادير ..
المقادير:
قطعتين سلمون فيلية
فصين ثوم مهروس + فصين ثوم شرائح
قطعة زنجبيل صغيره مبشوره
عصير ليمونتين
فنجان خل ابيض
فنجان صلصة الصويا
فنجان زيت زيتون
ملعقة طعام دبس الرمان
م ك بودرة التندوري
م ك كاري
م ص كمون مطحون
م ص ملح
الطريقه :
اخلطي الثوم والزنجبيل والبهارات والملح وافركي بلطف قطع السلمون ثم اضيفي السوائل بعد خلطها
وغطي الوعاء وضعيه في الثلاجه لمدة ليله كامله وفي اليوم التالي ضعي السلمون في صينية فرن
مع السائل على ان يكون الجلد على الوجة وغطيه بورق الالمنيوم وخرميه وادخليه الفرن
على درجة حراره عاليه لمدة ساعه ثم ارفعي الغطاء واقلبي قطع السلمون واتركيه في الفرن حتى ينشف السائل ويتحمر السلمون ..
ويمكن اضافة شرائح من البصل او الكزبره من البدايه ولكن هذه اختياريه ويقدم مع الرز الابيض او الرز بالكاري مع الخضار او السلطه ...
http://upload.ara10.com/getimg.php?image=dsc02158.jpg http://upload.ara10.com/getimg.php?image=dsc02156.jpg

http://upload.ara10.com/getimg.php?image=dsc02167.jpg