حياكم ,,,,,,,,,,,,,,, حلا النيدو والتوفي

الحلويات الشرقية والغربية





http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742





حلا النيدو بالتوفي

الطريقه :

** نضع على النار (2م بودرة) حتى يشقر كما في الصوره


http://vb.*********.com/imgcache/66066.imgcache


** نخلط بالخلاط ( علبة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...
http://vb.*********.com/imgcache/66067.imgcache


http://vb.*********.com/imgcache/66068.imgcache











** نأخذ كرة صغيرة من وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...






http://vb.*********.com/imgcache/66069.imgcache


http://vb.*********.com/imgcache/66070.imgcache





** نحضر شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...


http://vb.*********.com/imgcache/66071.imgcache





** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على متجانس بدون
مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...


http://vb.*********.com/imgcache/66072.imgcache


http://vb.*********.com/imgcache/66073.imgcache



وبالأخير راح يكون بالشكل هذا ...


http://vb.*********.com/imgcache/66074.imgcache
11
2K

هذا الموضوع مغلق.

ام الطواري
ام الطواري
الطريقه حلوه لكن للاسف حبيبتي مافيه صور
sonna-sonna
sonna-sonna
دلوعه لولى
دلوعه لولى
الله يعيطك العافيه
نجديه2010
نجديه2010
حسافه مافيه صور
fat cat
fat cat
مافي صور حبيبتي