اليوم عشانا فلافل وكانت لذيييذة جدا وطريقتها سهلة والخبز بعدعملتة من عجينة العشر دقايق وطلع ماشاء الله طري جدا ولذيذأتركم مع الصور
طريقة الفلافل
نصف كيلو حمص منقوع 12 ساعة :ربع حزمة بقدونس ومثلهاكزبرة :4 فصوص ثوم :2 حبة بصل صغيرة :فليفلة حمراء
تفرم جميعها بفرامة اللحم ثلاث مرات ونضيف بعدها الملح والكمون ومسحوق الكزبرة وقليل من السماق وقبل القلي ب10 دقايق يضاف نصف ملعقة بيكربونات وتقلى في زيت غزير وساخن
أتمنى تعجبكم:39:
يسلموووووووووووو
حبيبتي
ااااااااااااااااكيد احلي طعميه