ريحانة قطر @ryhan_ktr
عضوة جديدة
حياكم على جديدي
ترافيل بالشوكولاته
المقادير:
5 كاسات كيك شوكولاته مفتت
علبة قيمر
ثلث كاس كيك شوكولاته سائل
2 ملعقة طعام شوكولاته بودره
ملعقة طعام مربى
شوكولاته خام للتغطيه
شوكولاته للتزيين
الطريقه:
يخلط الكيك والقشطه وصوص الشوكولاته والكاكاو والمربى مع بعض
يكور الخليط الى كور باحجام مناسبه
تسيح الشوكولاته بحمام مائي او بالمايكروييف
تغطى كور الترافيل بالشوكولاته وتوضع على ورق زبده او قصدير لتبرد ثم تسيح شوكولاتة التزيين وتوضع في قمع وتمرر بسرعه فوق الترافيل وتبرد ثم تقدم...
** الطريقه اخذتها من كتاب عالم حواء لانها قالت لي انها مسويتها من عالم حواء .. طلعت الطريقه وكتبتها بس عشان عليها اختبارات سامحتها ..
كيكة التمر العملاقه من يدين بنت اختي
المقادير:
5 بيضات
كاس طحين بر
علبه حليب ابو قوس
نص كاس زيت
كاس ونص تمر منزوع النوى >> يستحسن تدخلينه المايكروييف عشان يتجانس مع خليط الكيك
رشة فانيلا
2 ملعقه صغيره بكنج بودر
الطريقه:
يخفق البيض بخلاط الكيك مع الفانيلا
يضاف الزيت ويستمر بالخفق
يوضع التمر ويخلط حتى يتجانس مع الخليط
بالتناوب يوضع الطحين مع الحليب
واخيرا البكينج بودر ثم يصب بالصينيه ويدخل الفرن ..
النودلزززززز
من يدين بنت اختي نفسها وسالتها كيف الطريقه بالضبط عشان اكتبها لكم قالت والله مدري كانت وليدت اللحظه هههههههههههه >>> ضحكتني يوم قالت وليدت اللحظه..
هذا تطبيقي لكيكة الباونتي للاخت عرش الياسمين
مكرونة اللحم السهله واللذيييييذه
>> تطلب طلبيه دااااايماااااا
المقادير :
لحم بالعظم والكميه حسب العدد
بصل وفلفل رومي وجزر >> مفرومه
صلصة طماطم
طماطم مفرومه بالخلاط
2 حبة بطاطس مقشره ومقطعه مكعبات
مكرونه
ملح وبهارات وماجي وليمون اسود واعواد قرفه وفلفل حار
الطريقه:
يحمس للبصل مع الجزر والفلفل ثم تضاف الصلصه وتقلب ثم تضاف البهارات وتقلب لين تتسبك ثم تضاف الطماطم والفلفل الحار والبهارات الصحيحه
نحط اللحم والبطاطس ونقلبه ثم نصب ماي ونغطيها ونتركها لين ينضج اللحم والبطاطس
نفتح القدر ونضيف المكرونه ونقلبها ونصير كل شوي نفتح القدر ونحرك عشان ماتلصق المكرونه
اذا نضجت المكرونه تقدم وبالعافيه..
شابورة خيتوو
المقادير والطريقه:
الشابورة.
3 بيض ثلاث أرباع كأس سكر. فإنيلا نص ملعقة. بيكنج بودر ملعقة كبيرة. 7 ملاعق حليب بودر. 1 كأس زيت. كاس ونص طحين..
تفرد في الصينية باليد بعد دهن اليد الزيت لتسهيل فردها بالصينية. ثم ترش بالسمسم وحبة البركة وتدخل الفرن الى إن تستوي من الجهتين. ثم تقطع فور إخراجها من الفرن وتوزع على صينية كبيرة حتى تجف. وبالهنا والعافية
وهنا لما كانت تجففها
يتبعععععCENTER]
127
22K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
صينية الخضار من يدين خيتو
الطريقه:
الصينية
4أو 5 بطاطس مقطع مكعبات أو شرائح ومقلي.
4 أو 5 باذنجان مقطع مكعبات أو شرائح ومقلي.
نحضر الصوص المكون من 2 بصل مقطع ناعم يحمر في قليل من الزيت ثم يضاف اليه3 فصوص ثوم مبشور ويقلب معه حتى تظهر رائحته ثم نضيف نصف علبة أو ملعقتين كبيرة صلصة ويقلب معه حتى تظهر رائحتها. ثم نضيف اليها تقريبا 4 أو 5 حبات طماطم مفرومة أو بالخلاط ونظيف اليها الملح وفلفل وقليل من البهار. وقليل من الماء وتترك لتتسبك وتثقل.
نضع البطاطس والباذنجان في صينية الفرن ثم نضيف اليها صوص الطماطم وتقلب حتى تتغلف كل الخضار. ثم نساويها بالصينية.
بعد ذلك نخفق من 7 الى 10 بيضات وتضاف بالتساوي فوق الصينية وتخلخل بالشوكة. ثم تدخل الفرن من تحت ثم من فوق حتى تتماسك وينضج البيض. وتقدم مع الخبز.
واخييييرا مكرونه باللحم المفروم
طريقتها سهله
مكرونه مسلوقه
ولحم مفروم مطبوخ بالطريقه المعتاده
** بصل يحمس مع ثوم ثم يضاف الصلصه ثم اللحم والبهارات والملح وشوي ماي ويتسبك ثم يوضع عالمكرونه
ثم نضيف ٢ قشطه مع كاس جبن سايل وفص ثوم صغييير مفروم وتصب عالمكرونه ونرشها بجبن كرفت مبشور وتدخل الفرن ثم تقدم...
واخيرا حياكم عالحلى
كاسات المارس
المقادير:
كيك شوكولاته مفتت في قاع الكاسات
الطبقة الثانية
4 حبات جبن كيري
علبة قشطه
3 ملاعق حليب نيدو
3 ملاعق سكر
الطبقه الثالثه
بربع اصبع زبدة و2مارس. وعلبة قشطة. تذوب الزبدة والمارس مع بعض بحمام مائي. ثم تشيلينها من النار وتحطين القشطة
وبالعافيه على قلوبكم
لاتقصرون بالتقييم
ابي موضوعي يتثبت زي موضوعي السابق وناااسه
استودعتكم الله :27:
اشوفكم بموضوعي الجاي ان شاء الله:cook: