ابشررري
هي مو خلطة بس انا اقولها خلطة ماعندي اسم لها
الطريقة
تقطعين الدجاج ارباع وتسلقينة عادي بموية وملح
وتقطعين5 حبات بصل نص حلقات واذا بتسوي كمية كبيرة تزيدي البصل لانة يذبل ويقل
خلاص تحطي زيت فالقدر وبعدين البصل وشوحية عالنار وحطي بهارات كاري وزنجبيل مبشور
صفار ازعفران وملح وفنجان قهوة موية وفيها مكعب ماجي واذا حابة قرن فلفل حار وقلبية الين يذبل شيلي الدجاج
بعد من سلق وحطية على الخلطة وقلبيها بس انتبهي على الدجاج لا يتفتت ووقلبية حاوالي 5 دقايق
وتكوني سالقة رز نصف سلقة او كاملة عادي وحطيها على الخلطة وخلي النار على الاخير بسيطة مرة وخليه ربع ساعة
او عشرة دقايق
وبالعافية اتمنى اكون افدتك
^ام صبا^
•
ما شالله كيف طريقة الكفته بالذره اظن الطبق اللى لونه ابيض والصوص لونه كمان ابيض شكله لذيذ دامت بيوتكم عامره ان شالله
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافيه
llممكن طريقه الرز بالخلطه