تفضلو على غداي المتواضع في قدر الحجر لذيذ
الطريقه كله على بعضه حبه بصل وحبه طماطم
وحبه ماجي و3ثوم وملعقتين بهارات
وملعقتين معجون طماطم وحطي اللحم
والمويه وغطيه بالقصدير ودخليه الفرن ساعتين
لما ينضج اللحم طلعيه وحطي الارز وكمان
خليه ساعه في الفرن
كانه في التنور لايفوتكم
هنا المرق بعد مارميت الارز
وهنا بعد مانضج
وهنا وهو على السفره مع السلطه الحاره واللبن
لاتبخلون علي بردودكم الحلوه