اكيفكن حبيت تشركوني بغدانا اليوم اللي هو رز ببالجمبري سهل جدا وسريع ويتواجه من جد الريحه والطعم جنااااااااااااااااااااااااااااان وربي والتجربه خير برهان
المقادير :
بصلتين مفرومه+ ثوم+3حبات طماطم مشوره+ملعقتين صلصه
البهارات ملح -فلفل اسود-كمون-وماجي-و7حبات هيل وحبتين لومي اختيار
جمبري اي روبيان حسب الرغبه
جمبري
الجمبري نحط بمقلاة حاميه نسيح الثلج اللي فيه
نحط شوية زيت طبخ وشويه زيت زيتون ثم الثوم والبصل ونخليهم يدبل مع بعض
البصل صار لونه ذهبي
ضفنا صلصة الطماطم و الطماطم وماجي والبهارات ونخليهم يتسبك
نضيف المويه لا نكثر ونخليها تغلي دقايق
حطينا الليمون الاسود اللومي ولمن تغلي
التكملة في الرد القادم .....
الرجاء عدم الرد ....
هنا المرحله المهمه طبعا عشان الرز تطلع حباته متفرقه ومستويه مو ناشفه نحط الصحط مع ضغط خفيف
هذا ي النتجه النهائيه الرز يجنن ريحه وطعم امممممميمي يمي
وهدي الصوره زيناه بالليمون والكزبره والفلفل الحار
وهدي سفرتنا المتواضعه الله يحيكن واول صحن لاول رد واي استفسار حاضرين طبعا حطيت سلطة السيزر سلاط بالدجاج والجمبري وسلطة الجرجير
دعواتكن وهالله هالله بالردود الحلوه والتقيم وتحياتي لكل من رد او رفع