يقول المثل (لولا الغيره ماكبرت منيره)<<<لاتسالوني من هي منيره:hahaha:
طبعا مسكت معي الغيره وقلت لازم اوريكم شغلي ترى ماهو ذاك الابداع لكن اسمها شغل مرتب <ياشين اللي يمدح نفسه
نجي الان للنتيجه
رز ابيض وملوخيه ودجاج محمر
سلقت الدجاج في القدر الكاتم زبعدين طلعت وحطيت عليه هالخلطه(ملعقه معجون طماطم +ملعقه بهارات +ملعقتين من مرق الدجاج)تخلط يدهن بها الدجاج ويدخل الفرن للتحمير
وهذا شكل الخلطه
بعدها قسمت مرقه الدجاج نص للرز ونص للملوخيه
وهنا الرز في القدر
وهنا بعد مااستوى
الملوخيه
حطيت مرق الدجاج مع مكعب ماجي
وحمست( ثوم +كزبره+كمون)مع شويه زيت وصبيتها على المبوخيه وتركتها على النار
وهنا بعد استوت الملوخيه وتحمر الدجاج
وهذا بصل محمر للرز
يتبع لاااحد يرد
انتظروا الحلى
ترى حتى انا اغاااااااار بس والله اطبخ بس ما اصور طبخي
ان شاء الله قريب