كل عام وانتم بخير
راح احط طريقة معمول من تحت دياتي وان شاء الله يعجبكم
وطريقته اسرع من القوالب
راح ابدابالمقادير
في الخلاط
4بيضات -2ملعقه حليب بودره_ثلاث ارباع الكاس سكر ناعم _ يانسون _قرفه _كمون حسب الرغبه
ملعقه كبيره بكنج بودر _كاس زيت )
اخلطيها وحطيها على 3كاسات دقيق ابيض اذا كان الدقيق كويتي 4كاسات
واعجنيها مع بعض لين تتماسك
والتمر عجوه وحطي عليها يانسون وقرفه وكمون وشوي زيت واعجنيها
افرديها بيدك على كيس لحم وحطي التمر ولفيها بالكيس اسهل وبعدين قطعيها زي الصوره
وهذي بعد ماقطعتها وحطيتها في الصينيه عشان احطها الفرن
وهذي بعد ماخلصت وحطيتها فيصحن التقديم
وهذي شوي بس بالشوكولاته بدل التمر سويتها كور وهي لاول وحده ترد
وسلامتكم:27: