lm4
lm4
عوافي على قلوبكم
وتسلمممم الايادي
شهيتيني لورق العنب اتوحم شسوي
ورود مبعثرة
ورود مبعثرة
مشاء الله شكله شهي ممكن تسدحين الطريقة
مشاء الله شكله شهي ممكن تسدحين الطريقة
اسدحها ليش لا


جهزي الحشوه مكونه من لحم مفروم وحطي عليه شويه كمون وفلفل حار اذا حبيتي وبشر ليمون و زيت زيتون شوي ورز مصري مغسول وملح ونعناع ناشف
ثم احشي ورق العنب والكوسه
الحين نجي لاول طبقه المفروض اني احط ريش بس انا ماعندي وحطيت لحم عادي قطع يعني
ثم حطيت عليها ثوم مقطع حلقات
ثم حطيت طبقه طماط مقطع طبعا لازم يكون الطماط كثير عشان يحط بين الطبقات ثم نعناع ناشف
الحين نصف الكوسه ثم نحط فلفل اذا تحبين حار طبعا
ثم نصف ورق العنب نصفه كويس ويكون جنب بعض ثم محط بقيه الطماط
طبعا ها كله في قدر الضغط الحين نجي للجد الي هو الطبخ وطريقته
هنا ماراح نستخدم ماء ابدا
حطي ليمون معصور ويكون كثير شوي واذا حبيتي حطي دبس رمان انا حطيت وشويه ملح
ثم حطي ثقل على المحشي وغطيه وحطيه على النار واول ما يفوح وعندنا بالسعودي يتشتش الي قدر الضغط قصري عليه واتركيه نصف ساعه
هو راح ينطبخ بماء الطماط واليمون والي راح يطلع من الكوسه
والف صحه على قلوبكم
انا قدمته مع سلطه وسلطه زبادي
تحياتي
sun top
sun top
ماشاءالله تسلم يدك اشتهيته وخصوصا ورق العنب
ورود مبعثرة
ورود مبعثرة
تسلمين شكله يشهوي عليكم بالعافيه
تسلمين شكله يشهوي عليكم بالعافيه
الله يعافيك يارب


الله يسلمك حبيبتي

مشكوره اختي

الله يسلمك حبيبتي

مشكوره اختي
قولي لي انتي من وين يمكن اكون قريبه منك وارسلك
ورود مبعثرة
ورود مبعثرة
ماشاءالله تسلم يدك اشتهيته وخصوصا ورق العنب
ماشاءالله تسلم يدك اشتهيته وخصوصا ورق العنب
مشكوره اختي
باقي ورق عنب ما احد لمسه وينك عشان ارسله لك
خخخخ