رودينــا

رودينــا @rodyna_5

محررة برونزية

... حَ ـلــى الشــعِيِريِـة ... جَ ـربُوه وأدْعًوا لِي ~

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم

:


المقادير ...


1 كيس شعيرية بكستانية مكسرة صغير جدا جدا ومحمصة ..
1 ونصف باكيت بسكويت شاي ..مع مقدار حليب دافئ لتغميس قطع البسكويت ..
3 كريم كراميل + 1 فنجان سكر + 2 ونصف كأس حليب مغلي لعمل الكريم كراميل ..
1 قشطة بوك ..
1 ظرف دريم ويب ..
1 علبة حليب نستله المحلى أصغر حجم ..
2 ملعقة كاكاو باودر ..
6 حبات جبنة كيري ..
نسكافيه ومبشور الشيكولاتة للتزييين ...


الطريقة ...


- بعد تكسير الشعيرية جيدا وتحميصها نضعها في صينية بايركس متوسطة الحجم ..
- نأخذ في اعداد الكريم كراميل بالطريقة المتعارف عليها .. حيث يتم غلي الحليب مع السكر وبعد ذلك نضيف مغلفات الكريمة ونحرك جيدا حتى تثخن ثم نسكبها على الشعيرية في الصينية وتحرك للتتجانس جيدا .. حيث تترك للتتماسك قرابة خمس دقائق ..
- نقوم بتغميس حبات البسكويت في الحليب الدافئ ثم ترص فوق طبقة الشعيرية بالكريم كراميل حيث أنكن ستلاحظن أن الكريمة شكلت طبقة متماسكة فوق الشعيرية ..
- في الخلاط ( البلندر ) نضع القشطة + حليب نستلة + ظرف الدريم ويب + الجبنة + ملعقتي الشيكولاتة .. حيث يتم خلط المقادير جيدا لتتجانس .. ثم تصب فوق طبقة البسكويت وتزين برشة النسكافيه ومبشور الشيكولاتة ..



:





45
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

سبيشل مول
سبيشل مول
يسلموووو
Yasmena88
Yasmena88
الله يعطيك العافية
ام لجونة المزيونه
رووووووووووووووووووووووعه
$$شيهانة الخير$$
يسلموووووووووووووو
{سكون الليل}
{سكون الليل}