السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يابنات عندي استفسار وياليت ألقى الجواب عندكم تعرفون الكنافة اللي تنباع في المطاعم اللي تطلب
بعد وجبة الغداء أو وجبة العشاء أم خمسة ريال((مطاعم الرز::البيت الذهبي ،، الشوكي ،، الركن
السعودي..................)) مين تعرف طريقتها ولا تقولون في المقادير نضع فستق هي مافيها فستق :angry2:
سادة بس طعمها يدوخخخخخخخخخ الله يعافيكم ردوا علي ترى مافيه أحد جاب طريقتها
مضبوطة وهالكنافة وش تسمى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
والله يعطيكم ألف عافية،،،،،،،
النمله الناعسة @alnmlh_alnaaas
عضوة جديدة
هذا الموضوع مغلق.
إيــمــان
•
اسمها الكنافه الشاميه
منيب متاكده من الطريقه مرره بس بقولها لك
اطحني بالخلاط الكنافه الين تكون قطع صغيره او فتتيها بيدك عادي
وجيبي زبده وافركيها معها ولا تكثرين زبده يعني مع كل علبة عجينة كنافه اصبع زبده 100غ
جيبي قالب الكنافه وتلقينه عند محل الاواني
وحطي طبقه من الكنافه المفروكه بالزبده..
بعدين طبقه من القشطه الطازجه زي المراعي والصافي..وبعديها عن اطراف الصحن
بعدين طبقه ثانيه كنافه
وخليها على النار الخفيفه من فوق بعدين اقلبيها عشان تستوي من فوق
وصبي عليها شيره وخلاص صلى الله وبارك...
طبعا انا ماقد سويتها بس قريت طريقتها
اطحني بالخلاط الكنافه الين تكون قطع صغيره او فتتيها بيدك عادي
وجيبي زبده وافركيها معها ولا تكثرين زبده يعني مع كل علبة عجينة كنافه اصبع زبده 100غ
جيبي قالب الكنافه وتلقينه عند محل الاواني
وحطي طبقه من الكنافه المفروكه بالزبده..
بعدين طبقه من القشطه الطازجه زي المراعي والصافي..وبعديها عن اطراف الصحن
بعدين طبقه ثانيه كنافه
وخليها على النار الخفيفه من فوق بعدين اقلبيها عشان تستوي من فوق
وصبي عليها شيره وخلاص صلى الله وبارك...
طبعا انا ماقد سويتها بس قريت طريقتها
الصفحة الأخيرة