خاص لياسمينة ولي يحب الدجاج

هذا اليك ياسمينة لانك ما تحبي التكوير
المقادير
1 دجاجة منزوع منها العظام ومهروسة في الخلاط ضيفي لها بصل مبشور+3بيضات +فلفل اسود+ملح+قرفة+ثوم ثم اعمليها علي شكل دوائر صغيرة
2 من جهة اخرى على النار ضعي بصل مبشور+فلفل اسود+قرفة+ حمص وظعيها علي النار حتي يستوي الحمص

ثم ضعي الكريات داخل المرق مدة ساعة عندما يستوي الدجاح
انزعيه من المرق وضعيه في صحن زجاجي كبير و حطي المرق في شيء
ثاني ايظا زجاجي ثم قدميه مع الليمون

اذا حبيتي شيئ ثاني معه ليعطي جمال ثاني لطاولة الاكل

اسمعي يا ياسمــــــــــــــــــــــنة كويس
:27: :21:
غلي البطاطة واهرسيها +بصل مبشور+بقدوس+ بيضة + فلفل اسود+قرفة
خلطي الكل واعملي كريــــــــــــات ثم مرريها في البيض ثم فى الطحين ثم في الخبز اليابس المرحي ثم اقليها في الزيت
وضعيها في طبق زجاجي بيضوي
او صحتين
لا تنسي تسويهــــــــــــــــــــــــــــــــا