خاطري اصير سنعه وذربه...بس الخميس والجمعه الجايه

فيه ملف كامل للتفريز المعجنات ادخليه

لان اتوقع تدخليها الفرن نص استواء على مااضن تاكدي

المعجنات كل عجينه تختلف عن الثانيه بس اذا عجينتك وحده حطي كل الفطاير بمختلف الحشوات في برطمان بلاستيك بعدين اي شيء بيقلب في بيض ودقيق او بقسماط لاتقلبينه الا وقت القلي افضل ولا تنسين تقلين مبكره عشان ريح القلي بالبيت يروح،مع الشوي سوي متبل وسلطات بيطلع عشاك منوع وحلو ولا تنسين الحلى

فرزني ورق عنب ..... ملفوف ......... اصابع الجبن ... وجبنيه عشان تقديمها مع القهووه

فرزني كبه البطاطس والصامولي

فرزني كفته لحم او دجااج

سؤي سمبووسه رقااايق فرزني سبرينغ رووووووووووول بحشوه الدجاج

وكل الي ذكرتهااا مااتتغير طعمهااا مع التفرريز

وين الملف؟؟؟

ابي الرابط ومشكوره ياقمر

مشكورين والله ماقصرتوا بس ابي طريقه التفريز بالتفصيل