خبرات عمليه لاداره المطبخ

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


هذه بعض خبراتي العمليه لادارة المطبخ ::17


: حتى تصبح الكفته متماسكه اضيفي قليلا من الشوفان

:01: ممكن لف الكرنب بعد وضعه في المكرويف في كيس نايلون

: لبقاء الزنجبيل لفتره اطول ولحفضه من السوس نضع حبات من الفلفل الاسود

:
:01:لحفظ انواع الجبن المختلفه لفتره طويله دون ان يصيبها العفن ضعي في العلبه قطعتي سكر

:confused: اذا احترق سطح الكيك فيمكن ازالته بالسكين ثم نثر سكر ناعم على السطح واعادته للفرن من خمس الى عشر دقائق فيكون له سطح جيد شهي


حتى لايستهلك الباذنجان كميه كبيره من الزيت اثنا القلي اغمسيه في البيض المخفوق قبل قليه